长在西瓜地里的野草，卖的价钱却比西瓜贵，农民别把它当杂草除了炎炎夏日

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炎炎夏日，城里人可以有很多的避暑方式，例如吹空调、去玩水等。不过对于农村中依然要田间劳作的农民来说，足蒸暑土气，背灼炎天光就是最好的写照。西瓜时下变成了人们的解暑神器，种西瓜是件很辛苦的事，不仅要注意播种时间等，还要注意花旗，还有除草等问题，不过如果见到这种草，就快收起来吧。它可比西瓜值钱呢！

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到底是什么草，竟然能比西瓜还要值钱呢，农民朋友们应该知道雨水一多，西瓜的含糖量就会下降，西瓜就没有那么甜了。相反西瓜地里的一种草却会疯长，清理也会很麻烦。

但是现在这种野草却变成了非常稀罕的宝贝呢，这种草就是马齿苋，有些地方也叫马蜂菜、长命草，瓜子菜等名字。这样一说，农民朋友肯定有印象了，这种野菜常常用来凉拌，用来下粥、下饭都非常好。马齿苋可以当成蔬菜一样吃，味道辛酸，但是有很高的营养价值，同时也是一种药材。那为什么现在的它会比西瓜还要贵呢？

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夏天西瓜的价格差不多也就一块左右一斤，而瓜农批发卖，就会更便宜，但是马齿苋多少钱一斤呢？四块！是不是比西瓜要贵很多呢？

在农村，以往西瓜地里这种草太多的话，就会用来喂猪，很多银两就这样不知不觉溜走了。现在有些农民知道了市场的需求之后就会把这种草收集起来，一电动车就可以拉五六十斤，这样一车差不多就是200多块钱，马齿苋生长速度快，生命力顽强，根本不用多加打理，再加上西瓜地里营养比较充足，所以长的又快又好，十足的发财菜啊。

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马齿苋嫩嫩的，叶子肥厚，吃起来也很有口感，有一些城里人也喜欢买一些回去，然后晒干包包子吃，也是别有一番风味。可以用来做汤，做炖菜，炒来吃，怎么做都好吃啊，所以销量也是相当喜人的。农民现在就会把这种草收集起来，卖相好的就直接放到市场上去买，要是卖相不好，也不浪费，可以晒干再出售，这样做的话，除了西瓜还可以再多添一项收入。现时很多农民朋友说卖马齿苋收入的钱比西瓜还要多呢！

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现在很多人都追求健康绿色的生活、饮食方式，像追求毫不起眼的野菜，可能现在就变成市场的香饽饽了。就像西瓜地中的马齿苋就是毫不费力就可以挣到的钱，所以农民朋友可不要再随意的除掉这种草了，可以把它处理后一起出售，这样一片菜地就有两份收入了呢。