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“酒桌文化”在中国可谓是自古至今最火热的一门学问,而毛主席极少喝酒这件事也是大家所知道的,相对来说,周总理的酒量还算是可以的。周总理的老家在绍兴,而绍兴又是有名的“酒文化”老城,从小就开始接触酒,时间一长这酒量想不涨也难,但周总理从不多喝,只为保持那颗理智冷静的大脑。
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而毛主席这一生喝酒的次数都是屈指可数,难得的一次还是和彭德怀司令一起,当时毛主席为了能够让儿子毛岸英前往抗美援朝战场,就宴请了彭德怀司令说说情,也就是在这一次两人都是尽兴的喝个痛快。不过在这之前,毛主席还参加了一次宴会,这件事是发生在1949年当时苏联顾问米高扬来华访问,于是就在这酒桌上发生了这一幕。
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对于苏联那边的人,由于地理位置的特殊性,经常饮用一些高浓度酒,以此来抵御严寒天气,就如咱们国家的黑龙江来说,最低温度都能达到零下40多度,更加不用说苏联那边,经常饮用烈酒的苏联人酒量自然不用说了。而这个米顾问自持酒量惊人,就想通过喝酒这种方式与毛主席来一个玩笑式的挑衅。
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米顾问直接端起酒杯向毛主席敬酒,对于这酒其中的含义毛主席心里也是十分清楚,如果真的和他喝酒,那么他自然会乘这个机会“好好的”与毛主席畅饮一番。主席一生都不怎么喝酒,与米顾问比酒量,其结果自然不用多说,要是不喝,又会显得掉面子,而且这还是国与国之间的。
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中国有句古话“山人自有妙计”,毛主席稍微动了一下脑筋,于是计上心头,拿出了毛主席的“看家本领”。毛主席的老家是湖南的,对于这一点大家也都是知道的,而湖南人对于辣椒又是天然的喜爱,到了无辣不欢的地步,毛主席更是个中老手。
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于是毛主席就给米顾问下了一个“圈套”,说既然要喝酒,没有下酒菜又怎么能喝个尽兴呢?然后毛主席就让下面的人将他最爱吃的辣椒端上了酒桌,指着桌子上的辣椒对米顾问说到:“这个下酒菜很是开胃,辣椒配白酒,一杯酒吃一个辣椒,味道极好。”米顾问自认为能够稳操胜券,却没想到正中毛主席的“圈套”了。
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可是令米顾问没想到的是,毛主席的这个辣椒味道可真是极品,吃了一口之后瞬间觉得“火冒三丈”,连酒杯中的酒也难以下咽了。毛主席也看到了他这番样子,顺势借着照顾他的名义,让他不用吃辣椒只喝酒,而毛主席以吃辣椒代替喝酒,米高扬立马就答应了下来。
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毛主席也算准了米高扬会这样,经过几番来回敬酒下来,这位苏联顾问米高扬已经露出一副醉态,反观毛主席还悠然从容、毫无醉意,从这以后,米高扬再也没敢邀毛主席喝酒了。
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