50岁大叔不听人劝! 就要这样卖“猪肉”60元一斤! 你吃过吗?

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50岁大叔不听人劝!就要这样卖“猪肉”60元一斤!你吃过吗?美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃,路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点:就是深受人们的喜欢!

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图中是小编这两天在街头发现的一种小吃,这个小摊子是一位50岁的大叔在经营,这个小摊子在这条街上很显眼,因为刚走进这条街就能闻到一股浓浓的肉香,小编是循着香味找到这家摊子的,果不其然小编走到摊子的前面就看到有很多的人在排队,其中也有很多在看热闹,因为很多人看着这小吃很独特!

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排了10几分钟的队小编终于看到这小吃的真面目,原来大叔卖的是“猪肉”小编是第一次看到这样卖猪肉的不知道你们见过吗?问过老板原来这是烤整猪,据老板说他一开始做的时候很多人都劝他不要做,因为整猪烤起来比较麻烦,而且整只猪如果卖不完就会浪费,所以很多人劝他不要这样这样卖,亏损的可能比较大,但是大叔依然坚持!现在生意很好,每天的收入很多人都羡慕!

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说到自己的烤猪为什么这么受欢迎,老板说原因之一就是在食材的选择上面,整只的猪都是老板自己亲自早市场上挑选的,而且选择猪的分量都要有一定的标准,而且每天用的猪都是当天宰杀的,所以非常的新鲜,大叔把处理干净的整猪腌制过后,在炭火上烤,而且烤的一定要用木炭这样烤出来的才会更香,大叔还说烤制的时候一定要掌握好火候,这样才能让猪肉看起来表面金黄,里面鲜嫩!

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而且烤制额过程中要在上面均匀的涂抹上蜂蜜,最后烤好后在外面撒上炒过的白芝麻,看着就很诱人,吃上一口外面香酥可口,里面鲜嫩可口,真的很好吃,吃过就知道老板的生意为什么这么好了,这样的烤猪老板按斤卖一斤60元,虽然有点贵,但是还是很多吃货经受不住诱惑!不知道这样的猪肉你们喜欢吗?50岁大叔不听人劝!就要这样卖“猪肉”60元一斤!你吃过吗?