稻田里一似竹子的野草，曾让农民痛恨不已，如今15元一盘成稀罕货每当春季到来之后

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每当春季到来之后，农村野外各种各样的野草都纷纷开始生长，对于这些野草，大多数农民朋友都是非常喜爱的，但是对于种地的农民朋友来说，却是有些难过了，为何？因为好多野草都会生长在农田、稻田、果园里，常常会影响这些农作物及经济作物的生长，因此常常让一些农民朋友对这些野草也是痛恨不已，下面笔者就介绍这么一种野草，曾经也是让农民朋友痛恨不已，如今却翻身了。

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5月份正是许多水生农作物生长的季节，许多农民朋友在这个时候都会忙着去农田里除杂草，以免这些杂草影响农作物的生长，而在这个时候，稻田里就有种野草就曾是许多农民朋友痛恨不已的对象，这种野草就是“水竹叶”，从名字就可以看出来，这种野草的叶子形似竹叶，其茎秆也是一节一节的，形似竹子一般。

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说起水竹叶这种野草，想必以前种过水稻的老农民朋友应该深有感触，那就是除水竹叶这种野草有多伤脑筋了，水竹叶是一种多年生水生草本，又称竹叶党，具长而横走根状茎，它那似竹子一般的节，每节可长6厘米常，一共有能长7到8个节，其总长度可达到40多厘米，而且还能分许多枝，另外它的根系非常发达，适应性和生命力也非常强，非常不好除掉，常常会影响水稻田里的农作物生长，因此在过去，许多种水稻的农民朋友就把它当做水稻田里的“恶性杂草”了，对它痛恨不已。

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不过如今水竹叶却翻身，变成了农民朋友的宝贝了。随着生活水平的提高，许多人也越来越喜爱那些绿色健康的野菜，而水竹叶就成了其中一种，水竹叶的营养营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，即可生食又可加工成美味可口的菜肴，因此在现在有不少农民朋友会在种植的水稻田里，专门开一块区域，专门种植水竹叶，只要管理好，就能防止水竹叶迫害农作物。

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村里种植水竹叶的农民朋友告诉笔者，以前可是非常痛恨水竹叶，没想到现在水竹叶也成了一种稀罕货了，他们种植的水竹叶一般收购价是4到8元一斤，而在城里的餐馆里，一般都要15元一盘。看来野草利用好了也是可以“变废为宝”的。

各位朋友，你们吃过水竹叶吗？欢迎留言交流哦