瓜农:只想在炎热的夏天,让大家吃上一个冰凉的西瓜!

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众所周知,我国的西瓜产地贯穿东西,东有山东寿光,西有陕西大荔,都比较出名名。一般在每年5月10号左右,西瓜会陆续的出现在集市上。

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中国瓜果之乡—陕西大荔,对于很多人来说是久闻大名了。大荔是我国唯一具备西瓜生产七项气象指标的地区,这里所处的纬度,海拔高度,土壤厚度特别适宜西瓜生产。再加上没有工业污染,被农业部确定为中国水果优势产业带。

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大荔西瓜清明前后,耕田下种,最辛苦的要数瓜农了。他们提水带饭,经常是饥一顿饱一顿的。入暑时节,担心瓜秧受旱,细心的瓜农头顶烈日,挑水浇瓜,一窝瓜,一瓢水,直到瓜长至笼口大,结果瓜红了,他们晒黑了,瓜圆了,他们累瘦了。只为了大家能在炎热的夏天,吃上一个“冰凉”的西瓜。

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大荔西瓜上市以后,一般会持续60天左右。因为有着独特的地理优势,所以大荔的瓜农种出来的西瓜个头特别大,皮很薄,壤红汁甜。在炎热的夏天,能吃到用井水“冰镇”过的西瓜,那绝对是一种惬意的享受。