这样蒸鱼快捷又鲜美嫩滑，营养好吃，孩子多吃聪明，女人越吃越美丝瓜蒸鱼前几天

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丝瓜蒸鱼

前几天，我跟同事聊起做饭做菜，我说：“我女儿最喜欢吃鱼了，我几乎天天都给她做一道鱼。”我同事说：“你有没有试过买一条草鱼，把鱼骨头去掉了，再来清蒸呢？”我答：“没有试过呢，平时我都买了鱼然后剁块来清蒸。”我同事说：“你要试试，为什么呢？因为去了鱼骨头，鱼肉很薄，需有蒸的时间缩短，肉会很嫩。”我属于那种很容易被馋的人，同事说完以后，我很想试试她说的方法。只是接连几天都在单位加班，很难才熬到周末，我终于有空尝试了。

我买了丝瓜和一条鱼，鱼要老板帮我处理好，去掉鱼骨头。丝瓜不知道在别的地方怎么称呼，在我这里丝瓜就是有八棱角的，丝瓜也称为胜瓜，丝瓜是夏天很普通的蔬菜，价格实惠，但很营养，丝瓜有美白抗衰老，消暑凉血，解毒通便，滋润肌肤，女性多吃丝瓜对身体有好处，丝瓜含有防止皮肤老化的维生素B，增白皮肤，保护皮肤和消除斑块，是很好的美容佳品。我为什么想到用丝瓜蒸鱼，因为丝瓜蒸着吃，很清甜。我把丝瓜片焯水，放在盘子里和鱼一起蒸，鱼肉蛋白质丰富，脂肪含量低，鱼肉可以补脑益智，我家孩子就是高考生，她看了我端出的这盘蒸鱼，她很开心地哇了几次，尝了一口就说：“这样蒸鱼太绝了，很清爽的口感，高考生吃鱼最好了。”我家孩子以高考名义吃了很多健脑的菜。

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