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?香不过肉桂，醇不过水仙。喝茶，我还是喜欢彩虹桥下的这一家上止正。

我之所以这么说，不单因为这地儿幽静，环境上乘；也不是因为这地儿茶香，饭菜有品。

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而是，我知道这家的美女老板，是一个真正爱茶、懂茶、敬茶，早已跟茶合而为一的人。

昨夜，我师父白玮先生打京城来，先被友人拽去吃了顿汴京的烤鸭。

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?席散后，又邀上我一路西行杀到利海托纳斯附近的这间养生茶社。

记得我已经是第三次来这儿，每次都是托师傅的福气，好茶，喝着。真经，传着。

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? 茶，越喝越香；话，愈聊愈走心。不觉间，已午夜时分。又整了几个小菜，垫巴了垫巴！

爽脆萝卜皮，美人豆虾仁，烧汁菌菇，鳝鱼红烧肉，大烩菜，鸡汁豆花，野菜饼，还有店家招牌的黄桥烧饼。

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?据说，这有凉，有热，有烧饼，有煎馍的，均出自一个小师傅的手中！

品着这一盘盘色香俱佳的美味儿，瞬间，让我游走在深夜的灵魂，紧急归了队！

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黄桥烧饼，依旧烤得还是那么棒！真很好吃！我亲点的。虽说我是一个大老爷们，但我也没能挡住它的香。

今日凌时。侍茶罢去，饭罢了。恩师又乘兴泼墨挥毫，亲题“美食权说”赠于我。

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是鼓励，是鞭策，亦是期望。余心定当永久记之。

吾师白玮先生，乃当前对中国饮食历史文化研究最系统、最资深的学者、美食哲学家，他近期即将出版有《中国美食哲学史纲》《历史的味道》等食论集，并为46集大型美食记录片《本味中国》、央视科教科记录片《盐》主策划人与总撰稿人。

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咱一个小小无名的吃货，能与白师结缘，实属我三生之幸事也。

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