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红糖牛奶戚风蛋糕。红糖|牛奶|戚风蛋糕|蛋糕粉|蛋黄|20g---
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得到妈咪宝焙蛋糕粉的试用灰常高兴，做了蛋糕给宝贝吃，他很是喜欢呢～
By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】
用料红糖牛奶戚风蛋糕。红糖|牛奶|戚风蛋糕|蛋糕粉|蛋黄|20g---
- 鸡蛋 2个
- 妈咪宝焙蛋糕粉 33g
- 牛奶 20g
- 玉米油 20g
- 红糖 42g
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1、所有材料准备好～
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2、分离蛋白蛋黄，蛋黄加入牛奶，玉米油，放旁边备用
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3、蛋白打发到有细腻气泡，倒入1/3红糖
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4、搅打均匀，打到出现有纹路，加入1/3红糖
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5、打至出现软角，倒入剩余的红糖
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6、继续打发至硬性发泡，出现短小尖角就对了
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7、蛋黄之字形拌之水油混合均匀
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8、把妈咪宝焙蛋糕粉过筛进去
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9、之字形拌均匀
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10、用刮刀划1/3蛋白进蛋黄糊里，翻拌均匀
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11、把拌匀的蛋糊倒入剩下的蛋白里，翻拌均匀，切记不能画圈拌
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12、把蛋糊倒入模具，震出大气泡
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13、放入预热好的烤箱，我的烤箱温度偏高，所以我用135度烤35分钟，请根据自家烤箱调节温度
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14、时间到，出炉倒扣至完全冷却
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15、脱模
- 美味健康的红糖发糕 这么做才好吃
- 戚风披萨#在“家”打造ins风#
- 蔓越莓椰香戚风蛋糕
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