15张图片看完你还能肯定你吃到的都是野生食物么? 豪猪是一种经济价值很高的野生动物。

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15张图片看完你还能肯定你吃到的都是野生食物么?。图片|来自东方|扬子鳄---

图片|来自东方|扬子鳄---傻大方小编总结的关键词

豪猪是一种经济价值很高的野生动物。由于肉质细腻、味道鲜美，历来被誉为山珍，也是现在难得的以绿色食品。广州、香港等地视为保健珍品，价格昂贵市场极为走俏，每斤售价八十元左右，且有价无货。由于野生豪猪面临绝迹，我国林业部门已将豪猪列入保护物种，禁止捕猎。而人工养殖豪猪，国内则刚刚起步，这一新兴养殖产业的开发，有着特殊的经济价值和独特的市场前景。提醒朋友要记住只有养殖的豪猪可以吃，吃野生的是犯法。（图片来自东方IC）

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黑猪的营养价值远远高于其他品种的猪，但黑猪生长期慢，体重偏低，一年生黑猪仅150斤，所以在上世纪末西方白猪大举进入中国后，几近灭绝。现在市场上吃到的都是养殖黑猪。安徽郎溪，家庭农场内养殖的皖南黑土猪。据养殖场工作人员介绍，皖南黑土猪主要供应上海，供不应求。（图片来自东方IC）

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梅花鹿是国家保护动物，现在不少地方都有了梅花鹿养殖场，希望那些越来越少的小动物们都能得到繁衍生息。（图片来自东方IC）

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安徽淮南市国力鸵鸟观赏园内，养殖人员为小鸵鸟喂食。安徽淮南市国力鸵鸟观赏园通过土地流转发展观光旅游、休闲农业，对鸵鸟皮毛、肉、蛋深加工，制作皮具、工艺品，年销售收入达600万元，带动当地群众致富。（图片来自东方IC）

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蓝鳍金枪鱼是最受欢迎的食用鱼之一。由于生长缓慢和过度捕捞，如今全球蓝鳍金枪鱼的数量已经大大减少。欧盟渔业专家警告说，如果不限制捕捞，蓝鳍金枪鱼可能会灭绝。不过现在已经有了专业养殖蓝鳍金枪鱼的养殖场了，还是可以大饱口福的。（图片来自东方IC）

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牛蛙的经济价值和营养价值都非常的高，因食用而被广泛引入世界各地，1959年引入我国。牛蛙适应性强，食性广天敌少，寿命长繁殖能力强，具有明显的竞争优势，易于入侵和扩散。如果任其自然生长能影响生态平衡。通过正面宣传和收购，捕捉和消耗牛蛙成体资源，以控制其在自然环境中的数量。如此，小编可以说这个你就使劲的吃吧，在野外遇见时可千万不要手软哦。（图片来自东方IC）

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养殖在稻田里的生态鳖，这个还可以算是野生的吧？（图片来自东方IC）

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中华鲟是大众周知的美食，是我国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。具有很高的科研、药用和观赏价值。为了保护此物种，有关部门进行了多年的繁殖、移养、放流等的研究。现已可移养到池塘、水库中，生长良好，成为一种有前途的淡水养殖鱼类。（图片来自东方IC）

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海狸鼠具有经济价值高、饲料来源丰富、圈舍构造简单、好饲养、易管理、无瘟疫等特点。其毛皮可制成皮革和裘皮;肉是优质的高蛋白野味佳品;内脏是生物药品的主要来源。（图片来自东方IC）

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扬子鳄是中国特有的一种鳄鱼，是世界上最小的鳄鱼品种之一。它既是古老的，又是现存数量非常稀少、世界上濒临灭绝的爬行动物。因其生活在长江流域，故称“扬子鳄”。在扬子鳄身上，至今还可以找到早先恐龙类爬行动物的许多特征。所以人们称扬子鳄为“活化石”。我国已经把扬子鳄列为国家一级保护动物，严禁捕杀。为了使这珍贵的种族能够延续下去，我国还在安徽、浙江等地建立了扬子鳄的自然保护区和人工养殖场。（图片来自东方IC）

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海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。图中是辽宁省凌海市建业乡哈达铺村，该村农民正在捕涝人工养殖海蜇。（图片来自东方IC）

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蝗虫又叫蚂蚱，虽然是灾害性昆虫，但也是民间最爱吃的昆虫之一。现在已经没有野生蝗虫可以吃了，现在餐桌上的美味都是养殖场养殖的蝗虫，（图片来自东方IC）

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地鳖别名:可泡虫、地鳖虫、土鳖、过街、地乌龟、节节虫、臭虫母等、土元。属于昆虫，身体扁，棕黑色，雄性有翅，雌性无翅。常在老式土质住宅墙根的土内活动。是市场紧缺的中药材，随着自然环境的破坏，以及国内外市场需求量的逐年扩大尤其以其质量优良而闻名遐迩，野生土元已经远远不能满足市场的需求，在中国亳州中药材交易市场上的价格逐年攀升。只能人工饲养来满足市场需求，也叫蜇虫，通称土鳖。（图片来自东方IC）

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被称为“水中之参”的小泥鳅，小时候随处可见，家乡没有人吃它。现在却成了大众美食，由于它的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，现在好多地方都靠养殖泥鳅致富尼。图中是湖南省洞口县谋水农业发展有限公司泥鳅繁育基地的渔民在水塘捞取泥鳅。（图片来自东方IC）

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蚯蚓被称为世界上优异的动物蛋白质饲料，因为其躯体内含有极为丰富的营养元素，科学实验表明，用添加蚯蚓的饲料喂养禽畜，可使生长速度加快30%—100%。当然，蚯蚓不仅可以作为鱼饵、饲料使用，其实它还有其他许多用途。像很多垃圾处理中心，药企，食品企业都在大量收购蚯蚓，因为蚯蚓体内有一种水解蛋白酶，它有抗凝血和溶栓的作用，是不可多得的诊治中老年心脑血管病药品的原料之一。所以喂养蚯蚓也就不算稀奇事了吧？（图片来自东方IC）