马鞍山主城区人口密集农贸市场将逐步取消活禽交易中安在线讯据皖江在线报道

《马鞍山主城区人口密集农贸市场将逐步取消活禽交易》，对，你要找的就是这篇文章啦，傻大方资讯小编为了帮你找到这篇文章已经用了洪荒之力啦！

正文开始：

中安在线讯据皖江在线报道，日前，我市出台《关于促进家禽产业转型升级健康发展的实施意见》（以下简称《意见》）。《意见》要求，未来三年，我市以农业供给侧结构性改革为主线，以加快家禽业转型升级为重点，大力推行“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”新模式，努力构建家禽业发展新格局。

引导家禽业由分散饲养向规模化养殖转变

《意见》提出，到2020年，我市家禽业综合生产能力稳步提升。加强家禽良种繁育体系建设，全市父母代种禽年存栏不低于50万套，家禽良种化率达95%以上；提升标准化禽舍，推广自动化设备，引导分散饲养向规模化养殖转变，实现全市规模养殖比重达80%以上，新建或改造适度规模的家禽养殖场30家以上，创建部、省、市级家禽示范养殖场20家以上。

破解家禽粪污难题，还需走上“变废为宝”道路。《意见》要求，推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展格局，到2020年底规模化家禽养殖场粪污资源化利用率达95%以上。

进一步推进集中屠宰加工现代化规模化

进入屠宰环节，我市将统筹做好家禽屠宰厂的规划布局和建设，因地制宜整合和改造升级现有屠宰厂、城区周边代宰场（点），集中支持建设一批起点高、规模大、机制新的现代化屠宰加工企业，力争到2020年底，规模化集中屠宰加工比重达80%以上，集中屠宰加工量超4000万只。引导和支持龙头企业带动新型农业经营主体组建家禽产业化联合体，帮助养殖场（户）与屠宰加工企业形成利益共享机制，推进家禽业产业化发展。

主城区内人口密集的农贸市场逐步取消活禽交易

《意见》还指出，将在全市范围内全面推行冰鲜禽产品上市，切实转变现有禽产品供应方式，引导改变消费习惯。对花山区、雨山区等主城区内人口密集的农贸市场，逐步取消活禽交易。暂时不能取消活禽交易的，加强环境管理，确保卫生安全。其他县区逐步提升冰鲜禽产品的市场份额。县城及乡镇农贸市场要逐步降低活禽交易量。我市将引导有条件的商场超市、肉品经销商、配送中心参与禽产品冷链配送业务，加快建立质量可控的冰鲜家禽产品冷链供应体系。

我市将在城区农贸市场设立冰鲜、冷冻禽产品专卖区，并鼓励屠宰加工企业在全市范围内跨地区开展经营业务，建立禽类加工流通企业与机关、院校、超市、社区等单位直供直销关系，积极推广禽产品电子商务、养殖加工餐饮一体化、连锁经营等安全健康便捷的禽产品营销和消费新模式，建立科学合理规范的管理制度，培育和打造具有影响力的禽产品品牌。（记者邓婷婷通讯员盛伟）

聚山纳川一马当先—马鞍山