高血脂最怕的5种食物，你家里都有红薯含有丰富的胶原跟粘多糖物质。经常

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红薯含有丰富的胶原跟粘多糖物质。经常吃它可以增加血管的弹性，还可以对关节起到保护作用。

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山楂含有三萜类等成份，还有极为丰富的维生素，并且山楂当中还有柠檬酸和其它成份，对降高血脂的效果特别明显。

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大蒜可以降低人体的甘油三酯在血液当中的浓度，同时还会降低人体内肝脏合成的胆固醇。

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茄子纤维中含有皂草甙，具有降低血液胆固醇的功效，它与维生素p同用，对于提高微血管弹性、防止小血管出血更有明显效果，有利于心血管疾患的防治。

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韭菜含有挥发性精油及含硫化合物的混合物以及丰富的纤维素，现代医学已经证明这些物质对高血脂及冠心病患者十分有益。