广州人煲汤不放肉，居然也能这么好喝！
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正文开始：
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对每一个广州人来讲
煲/喝汤，都有着至高无上的地位
广州人掌握不同食材的汤水搭配
已经到了炉火纯青的地步
甚至已经做到“煲汤不加肉，
能比肉汤
”不信？你可以试试这几组搭配！
竹笙金针汤
竹笙含高蛋白质，助消化
金针止血安眠，利小便
材料：
竹笙10条、冬菇8个、
金针菇一把、姜、盐
功效：
助消化、助睡眠
椰子润肺汤
椰子汁清热生津，凡津伤口渴
内热心烦，服之清凉透心，烦渴顿除
材料：
椰肉1个、山药1段
，南北杏1两，
蜜枣2个、
雪耳、参须少许功效：
润肺、平顺心气
鸡肉味滋补莲藕汤没鸡肉，但是有鸡肉味的莲藕汤
有
补血补气
的功效
劳累过度的街坊，可以试下
材料：
藕一节、胡萝卜一根、香菇、花生、红枣、姜3~4片、盐
时间：
1小时以上
玉米健脾汤
没有肉的玉米汤
既能开胃益脾又可润肺养心
还比玉米排骨汤好喝
材料：
玉米1个、
薏仁2两、
竹笋、
黄牛肝菌、百叶结、冬瓜3块功效：
健脾胃、消水肿、祛风湿
冬瓜薏米汤
冬瓜有消暑作用，加入薏米
更具祛湿作用，夏天喝是佳品
材料：
薏米80克、莲子50克、陈皮10克、冬瓜150克、冰糖适量
功效：
祛湿
木瓜清热汤
众所皆知，木瓜有丰胸美颜的作用
所以这道汤，非常适合女孩子喝
材料：
木瓜1斤、
花生2两、腐竹3条、
眉豆2两、冬菇10个、陈皮1块、盐功效：
清肠热、美颜、明目
薯仔杂陈汤
马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一
还对调解消化不良有特效
是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品
材料：
薯仔半斤、
党参1两、莲子1两、
木耳1两、冬菇5个、蜜枣5个、姜、盐功效：
通血管
香菇山药汤我国不少古籍中记载香菇
“益气不饥，治风破血和益胃助食”
山药具有滋养强壮，助消化
敛虚汗，止泻之功效
材料：
山药300克，香菇、胡萝卜、木耳菜各100克、盐、香油
功效：
降糖降压，增强免疫力
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