食品安全我支招
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小朋友们,在气候温和、草木萌发的清明时节,相信你们一定迫不及待地想要出去看看,拥抱春天赋予这个季节的色彩,品尝鲜嫩可口的时令美味。可是,“传染病”和“食品卫生”就像两只拦路虎阻挡了我们享受美食的道路。
怎样才能够避免“病从口入”,为我们的健康保驾护航呢?今天,方圆小编就来教大家几招。
清洁卫生我先行
1
注意饮食卫生,谨防病从口入,做到:洗干净手,水果要洗净削皮后食用,煮熟食物,尤其是水产品鱼、虾、贝类等要煮熟再吃。
2
注意个人卫生,饭前便后要洗手,勤剪指甲勤洗手。
3
不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚。
4
不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦,散发出异味儿,吃了这些食物会造成食物中毒。
5
不要到卫生条件差的饮食店就餐。不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
6
不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。
7
如出现身体症状,尤其是剧烈的腹泻,呕吐,一定要到正规的医院就诊。
火眼金睛辨“安全”
每到春天,小吃货们发现餐桌上出现了一盘盘美味的野菜,这些野菜是从路边、田边直接采来就能吃吗?别着急,让我们用火眼金睛辨一辨,哪些是能吃的“宝贝”,哪些是餐桌上的“不速之客”。
1
蕨 菜
比较常见的野菜,它的营养也是相当丰富。
2
香 椿
常吃香椿能增强人的免疫力,提高人体机能哦!
3
蒲公英
又叫婆婆丁,可以清热解毒。蒲公英吃起来味苦微甘,很适合胆囊炎、赤眼等病人食用,会起到一定的缓解和治疗作用。
4
枸杞头
也被叫做地仙苗、天精草、枸杞菜等。比较适合治疗高血压、糖尿病等病,同时还有清热名目的功效,尤其适合中老年人。
5
鱼腥草
有浓浓的鱼腥味道。中医上认为,鱼腥草可以利尿解毒、消炎祛痰,比较适合治疗肺脓疡、痈疾等疾病。
当然,春天的野菜大军里,也有一些想要“鱼目混珠”的“不速之客”,火眼金睛的小朋友们可要仔细辨识,千万别把它们吃进肚子哦!
食品安全齐争先
天地食堂的美味饭菜可是出了名的,而我们食堂的师傅们也是为孩子们的健康成长动足了脑筋。从采购到烹制到装盒,他们都尽心尽力,让孩子们吃得开心,吃得健康。
天地食堂的精英团队们,时刻把饮食安全作为第一要务,制作出安全、健康,为孩子们所津津乐道的午餐惊喜。
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