我跨了大半个北京城，就只为了来吃你。
看着这咕噜咕噜冒泡的汤底
有没有觉得口水有点控制不住
感觉隔着屏幕我就已经闻到了火锅的香气
再加上一桌子的肉、蔬菜、丸子
和热闹的气氛
有谁能拒绝火锅的魅力呢
我这种对火锅沉迷的人
最近发现了一家让我超满意的
火锅店
无论是菜品还是服务以及环境
是绝对的没毛病
它就是
重八牛府
刚进门口就能看到“账房”
一种古香古色的韵味扑面而来
而座位也很有意思，
半镶进去的
，有点日式的感觉，但这可确确实实是火锅。
等我刚坐下，还没开始点菜呢，就看服务员哐哐哐的直接上来 6种小料
他家的小料是
5元一位
，属于自助式的，想吃哪个了可以让调料师帮忙给配，也可以自己去拿。
他家的小料基本上有十几种，上的这6种只是比较经典的，有可以蘸面条的，有蘸丸子的，但我感觉味道都还不错，而且你 想要哪种口味的都可以满足
锅底有三种，而我就选择了最合适的 鸳鸯锅
而菜品也是点好后都放在旁边随吃随拿，很方便
荤类
牛肉丸
这个牛肉丸并不是单点的，他家每个锅底都会有
赠送的10个牛肉丸
，5个比较筋道的，5个比较软嫩的。
煮上个
3分钟
基本就熟了，吃起来特别的鲜嫩，一咬开里面还有些汤汁，香气扑鼻。
鸳鸯锅底：48元/份
重八特供雪花肥牛
吃火锅肉是必不可少的，肥牛肯定是必点的，一上来就感觉粉粉嫩嫩，夹起一片，薄薄的，
吹弹可破
，虽说看着分量没那么多，但是两个人吃还是够了。
夹起一片丢到锅里，瞬间就变了颜色，夹起来就可以吃了。
再蘸上我的
“全能小料”
，每一口都是不一样的感觉，最喜欢鲜椒口味
的，酸酸麻麻，吃起来特别爽。
肥牛：38元/份
重八手工虾滑
吃火锅不点虾滑那还能叫吃火锅吗？他家的虾滑可以说的很良心，里面的 虾肉清晰可见
想要夹起它来就是考验用筷子的功力了，就是
弹~弹~弹~
，好不容易加起来又滑下去了，吃在嘴里也是满嘴的鲜香，不用蘸料就特别的好吃~
虾滑：48元/份
“三脆”
鲜百叶
光看就知道有多新鲜了，进锅一涮立马就变卷了，吃起来 咯吱咯吱
百叶：46元/份
鸭肠
这鸭肠我一拉就感觉已经拉出屏幕了，看着就特别新鲜，
只需上下涮那么两下，就能自动卷成卷了！再往嘴里一送，
脆脆嫩嫩
，相当满足。
鸭肠：28元/份
黄喉
这最后一“脆”就是黄喉，很大的一片， Duang~Duang
黄喉：28元/份
蔬菜
吃了那么多荤的也得来点素的刮刮油啊，他家的素菜 所有菜都可以点半份
主食
这个茴香小油条我本以为是像平常吃的那种油条一样，但其实不是，它是 已经炸好了的 外酥里嫩
小油条：18元/份
这一顿吃下来，真的很让人顺心
不光是食物好吃，服务是更加到位
随时都会有服务员为你加汤
而且随叫随到
周到到让你感觉油腻
但
我就喜欢这种油腻感
啊对了，他家的饮料
像是酸梅汤、冬瓜茶
都是可以免费续杯的哦
超级划算
重八牛府
人均：99元
地址：中关村南大街2号华宇时尚购物中心夹层
双榆树东里15号北京一零一中学西门西行30米
南四环西路76号7号楼304
圈圈.
总有不期而遇的温暖，
带给你生生不息的希望。
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