一上来就惊艳到小招的一道菜品，从法国打飞的来的生蚝，

主厨Oliver用草莓醋汁代替柠檬汁，一颗肥美的生蚝就这样赤裸裸的诱惑着你的食欲！

而草莓醋汁自带草莓诱人的香气，太加分！再加上海水的鲜咸，一口闷下一个生蚝，尽享嫩滑爆汁的快感！

轻轻一咬就爆汁！原来这就是原汁原味的鲜！鲜到能清晰可见蚝肉的纹理，还自带珍珠般光滑的色泽！

很是精致的一道前菜，把帝王蟹的蟹腿肉直接剔出来，真是贴心过妈妈，还有什么比这个更无法令人抗拒呢？

肉质鲜甜细嫩、口感极佳！搭配辣味蔬菜汤又有一丝清新，即不会把海鲜的鲜味掩盖住又能和蟹肉完美的融合在一起，剔好的蟹肉令人一嘴的满足！

浓汤充满奶油及鲜奶油香，口感细腻香浓，清新鲜甜的味道钻入每一个味蕾中，让大队长有一种相见恨晚的感觉。

大只的阿根廷红虾辅以玉米的清甜，满足感瞬间爆棚~

来自北极的黑鳕鱼，肉质鲜美清脆、爽口、咬劲好，看着就想舔屏！

上面盖满了鹅肝和起司，微炸过的鹅肝愈发的醇香，让你的味蕾回味无穷。

这块3级和牛，用的是来自澳大利亚的谷饲和牛！简直厚到无可理喻！激发了大队长的原始肉欲！

肉质结实非常有弹性！就算厚度比4台手机还要厚，但依然保持柔韧又鲜嫩口感！

油花分布均匀，稍微用点劲就能切开！颜色粉嫩，纹络清晰，横截面更是厚到犯规！

5-7分熟是口感最好的时候，每一口和牛都会爆汁，非常带劲！

而半只龙虾是烤过的，肉质更加紧实，口感特别有嚼劲却又不失鲜甜，让人不禁大呼惊艳！

这道甜点得到了小分队一致好评！软滑的布丁液搭配吐司丁的酥脆，既减轻了布丁的甜腻，又丰富了口感。

而边上的车厘子用红酒浸泡过，樱桃的清香外透着红酒的甘醇，酸甜适口。

Laris扒房隆重推出令您期待已久的红色派对，大厨Oliver还有红酒专家Diego将为你献上一个激情的红色夜晚。

每一道Oliver精心准备的佳肴都有与之相配的葡萄酒，吃口牛肉再细品着红酒，每一口都要吃的优雅~

红酒专家Diego将隆重介绍来自意大利的6款佳酿，每一款都不失惊喜！

西餐的口味、配料，也与红酒独有的香醇交融得恰到好处，红酒配西餐，无论是从形式上看，还是从口味上看，都是最好的搭配。

除了美食美酒，当夜还将有有热情似火的DJ为你带来动感旋律，火辣的舞者带你领略异域风情；斯巴达勇士的厚爱，为你展示其强大，信仰，自由和丰满的精神世界。

餐厅的环境更是无可挑剔，高脚杯、桌布、白餐盘、暖灯、酒柜，这一系列的精心设计和摆放与精致的菜品似乎能产生一种奇妙的化学反应，别具一格又相互融合。

 地址 

昆明市书林街128号

彩云里?凯世精品酒店一楼

 预定热线 

+86 871 6816 9600

 红色派对时间 

3月30日 19:00-22:30

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