这鱼虽长得吓人，但是吃起来却很美味，又营养！原标题：这鱼虽长得吓人

原标题：这鱼虽长得吓人，但是吃起来却很美味，又营养！

海鳗长相有点吓人，但肉质细腻、鲜嫩。海鳗的肝脏还有丰富的维生素A，对夜盲症，眼干症患者都有很好的疗效。现在跟51养生网小编一起来看下吧！

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海鳗的功效

1、鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

2、海鳗的肝脏还有丰富的维生素A、蛋白质和钙质，对夜盲症，眼干症患者都有很好的疗效。

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海鳗适宜禁忌：

1、海鳗适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用；适用于病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用海鳗。患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者忌服海鳗。

2、海鳗不可与白果、醋同食。

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