在汕头街头常见的这些爆款小吃，每一口都是回忆的味道！哪种是你的最爱？"

香奈儿护肤礼盒、雅诗兰黛彩妆护肤大礼包、Gucci女士香水套装天天送！点击图片即可参与

都说

天下唯美食不可辜负

！

今天

就带大家

搜罗

汕头街头小吃

享一场“精神与肉体”的盛宴

吧

鸡蛋饼

将

面糊

倒入一个个小格子里，待煎成型之后加入

鸡蛋和肉沫

，等到两面都成金黄之后出炉。蛋堡里面

金黄焦脆

，火候刚好，一口咬下，

鲜汁四溢

，猪肉鸡蛋的香味在嘴里蔓延开来…这是幼时放学时光的鲜甜回忆，是我们再也回不去的旧事时光。

蚝烙

猪油

在平底锅里渐渐融化，

蚝仔

在锅里摊平，淋上蛋液
，

煎至双面金黄酥脆

。上桌前

撒上芫荽

，

蘸上鱼露

。

边缘脆口

，蚝烙

外酥里嫩

，油香混着蚝香鲜甜味一同涌入嘴中…

炒糕粿

米浆蒸制

后层层叠起，放凉后用刀切成

不规则菱形

，用少许的

甜酱油上色

，入锅放在锅的一侧，让它低温煨熟粿心，客人点餐时，拔少许加油翻炒，轻压，

打入鸡蛋

来回搅，

加入海鲜、西红柿、芥蓝,撒上葱花…

裹着蛋花与葱花，趁热

撒上糖粉

，咬一口，

酱色微酥脆表皮

，透出白嫩烫嘴的粿芯，有着

甜、咸、辣、蛋香、葱香

层出不穷的口感，这是传统的潮汕老味道，朴素无华，无需过多的修饰。

无骨鸡柳

在汕头没有创文之前，学校门口总有一些小摊，打着“

台湾无骨香鸡柳

”的名头，炸着

香气扑鼻

、

焦嫩爽口

的鸡柳，撒上一层

辣椒粉

。一口咬下，酥香在味蕾绽放，无法忘怀…

碗仔翅

游走在汕头街头，来上一碗热乎乎的碗仔翅，冷冬中亦能感受到暖阳。这边的碗仔翅都是用

鸡汤熬制

，

料足味鲜

，口感浓郁爽脆
，喜欢酸的朋友可以

下点陈醋

，实在是开胃的上上品。

水粿

“水粿来卖”

，每次上下学，总能听到大叔们推着车子的吆喝声，肚子的馋虫被唤醒，揣着五毛钱的我屁颠屁颠地去买了碗垫肚…

水粿是用将

磨好的米浆

倒入小茶杯里整成型，待到要吃时再

铺上菜脯粒

，

淋上麦芽糖浆

而制成的。

软软糯糯的小圆状

，有了

菜脯脆的口感

和

浆的粘稠甜味

，好好吃，这是时不时怀念的味道～

猪肠胀糯米

可能这是一道

“潮汕特级黑暗料理”

，它的味道，我只能用一个字来形容，那就是妙！这道小吃

以脱净脂肪的猪肠为“容器”

，里面

填装香菇、木耳、虾米、板栗肉、鹧鸪卵等

配料，蒸煮熟后

蘸上桔柚

，

甜而不腻

。

鲎粿

看起来不好看，但是非常好吃的一种美食！鲎粿是汕头市潮阳区棉城特有的传统小食！随着后来

鲎成为国家保护动物

后，

鲎粿现在其实是没有鲎肉

了，更多的是

用小虾蟹等代替

，味道也是一样的好吃～

五果汤

五果汤是潮汕午后饭前饭后皆可食的

小甜品

，

冷热饮皆可

。五果汤主要由

银耳、山药、蜜枣、莲子

等熬成，小小一碗甜汤，包罗万象…炎炎夏日，寒冬冷雨，来上一碗，消暑又暖胃。

甘草水果

甘草水果，潮汕特色街边美食，大街小巷里，随处可见一些水果店或小摊摆着琳琅满目的“甘草水果”。

当季的水果

，用

甘草汁浸泡

，再

加上糖浆与梅子酱腌制

而成，吃起来

酸甜可口

，别有风味。

小公园蛋挞

葡式蛋挞、红豆蛋挞、葡萄蛋挞、爆浆蛋挞…

外面一圈

酥酥脆脆

的，里面的

软软滑滑

的。新鲜出炉的蛋挞，一口咬下，

酥香浓郁

，赞！

煎饺

汕头市区十二中煎饺最为出名！韭菜煎饺，

饺皮金黄酥脆

，整颗煎饺塞进嘴中咀嚼，韭菜鲜甜瞬间溢满嘴角。这时，配上一杯草莓冰，冷热交织，无法忘怀！

草莓冰

纯纯的草莓冰不加半点水，加上

草莓、炼乳和雪糕

，简直完美！每到假期，从外地回汕的孩子，都会找个时间吃一杯草莓冰，幸福感呈直线上升…裹藏着无数珍贵记忆的草莓冰，一定很甜！

时代在发展，潮汕在变化

伴随着

改革开放

的脚步

汕头的

创文建设

事态趋好

小摊贩的消失

不代表潮汕美食的隐匿

它是以另一种形式

裹藏着美好的回忆

永远的

存在心中

我们吃的

不仅是

儿时的味道

还有那

不变的情怀

来源：

佛大经法青年

真正的蜂蜜原蜜来啦！

这碗可以喝的“SKⅡ”，居然才3元钱！

冬日必备！韩国爆款深层保湿身体乳

爱喝茶，牙齿却变黄怎么办？

这款“可以吃的化妆品”，能让你告别肥胖

强对流天气杀到！今年或有5-7个台风影响广东！汕头的天气将……

汕头4月起出新招清理共享单车！当下扎堆乱放的现象不是大家想要的！

驾考又出新招？！4月1日起科目一没过的要哭了...

喜大普奔！2018年汕头一大波商业体集体来袭，快看看你家附近有没有？

商务合作，敬请联系：

13318077840

调戏小编请加小编微信：

sd0754s