养猪可养藏香猪，一年收入2000万！藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”

藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源，是西藏原始的瘦肉型猪种，成年藏香猪平均体重不足50公斤。如今瘦瘦的藏香猪走进了湖北恩施，结合着乡村旅游，为老百姓带来了丰富的收入！

“自由玩耍”的藏香猪

日前，由湖北恩施建始县三里乡农民崔显品打造的藏猪养休闲度假农庄已进入装修阶段，再过一段时间，一个集养生、养心、休闲、度假为一体的生态农庄将正式开门迎客。穿过一片山林，崔显品养殖的藏香猪不仅有舒适的住宿环境，还有可以奔跑在大场坝，它们每天吃着绿色健康的食物，自由的在山林里健身、玩耍。

特色好品种，养殖定心丸

藏香猪还是一种功能食品！藏香猪长势比较缓慢，比一般的猪成长期多一年时间，体型也只有一般猪的三分之一。由于是保健功能食品，商品猪可以达到每斤三十多元。它的抗病能力也是非常强，体质非常好，基本不生病，这也给养殖户吃了定心丸。

有养有销，高级体验

有养就有销，藏香猪除了远销全国各地以外，另一去处就是崔显品正在打造的休闲度假的小农庄。崔显品将为游客打造高级食品体验，重点推出果木土窑藏香猪、瓦罐汤等原生态食材的特色菜，还有大片的小木屋、开放式厨房供游客休息玩耍。

山庄对面种的是绿色蔬菜和观赏花卉！还为前来游玩的小朋友们提供了“自留地”让他们可以亲自种地，体会种植与收获的快乐。

原生态食品+观光旅游

在开发养殖产业的同时，猪倌也是非常注重环境保护。崔显品专门请了生态保护方面的专家长期驻扎指导，让循环产业达到零污染、零排放，打造好原生态环保产业。崔显品告诉记者：他不仅自己创业致富，而是要带动周边的老百姓一起来做原生态食品+观光旅游产业。目前他已经发展了一百多个养殖基地，共计五千余头，每头大概3000-4000元收入，每年有2000多万的收入。

天然环境造就鲜美

一般来说，藏香猪在我国西部饲养，而我国西部以高原、山地居多，因此，各种草料相对丰富；藏香猪还时常在浅水中捕食鱼类，喝山涧河流水或低洼地积水，冬春季则常以积雪为饮。当地藏民都说，正是因为藏香猪常年生长在洁净的山中，以清泉甘露为饮，以人参虫草为食，才造就了它鲜美无比的肉味。

高收益、低成本

藏香猪因放养在山林之中，常年食用丰富的野生植物，体型娇小，营养价值高，而且肉质鲜美，不油腻，如今在市场上广受欢迎，供不应求。市场价格最高每头可售1500元左右，小猪每头售价也在800元左右，仔猪每头约400元。与高收益相比，藏香猪的养殖成本并不高，平时农牧民只需喂些青稞、小麦、豌豆即可，大部分时间都野外放养。

藏香猪之所以肉质鲜美，是因为吃得好、喝得好、更运动好！当然野外放养期间，大家一定要做好免疫和防病！

实习编辑：曹越

编辑：孟然

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责任编辑：张磊