探店排行丨南宁老牌泰国菜VS老牌老友粉谁与争锋?

探店排行丨南宁老牌泰国菜VS老牌老友粉谁与争锋?



美好的周末

就该好好犒劳犒劳自己

偶尔吃吃大餐

偶尔吃吃小店

也是很有风趣~~

一起来看看本周探店排行吧~

探店排行丨南宁老牌泰国菜VS老牌老友粉谁与争锋?
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泰都泰国菜

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地址:青秀区民族大道金钻国际

人均60+

综合4.6星

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三 味 鱼

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      推荐!!鲈鱼片几刀炸得酥脆像松花鱼,淋上秘制的泰国甜辣酱,前调是甜口的,入口之后瞬间被泰国剁椒酱给火热镇住,爽翻!

九层塔炒牛蛙

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    回味无穷,牛蛙肉质不是鲜嫩型,比较有韧劲,九层塔也是从泰国带过来,有种薄荷清香~

冬阴功汤

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    必点!小份38元也没有马虎,酸辣度刚刚好,椰奶也比较足,真正把香茅和柠檬叶的香气给逼出来了!

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试吃体验

     一家老牌泰国菜餐厅,位置偏僻难找停车困难,但是出品真心不错,口味偏泰北,据说老板是泰国人,在泰国做菜30年,曾为泰国国王服务,现在每年都还要被召回几天服务皇室,只因取了个广西媳妇,让南宁人享有口福,不过服务略冷漠脸。。没有任何优惠券可用。

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玉 味 鲜

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地址:市中心共和路

综合4.4星

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桂 林 米 粉

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     叉烧分量足,肥瘦都有,但瘦的偏硬,配菜少 ,只有花生,粉很有劲道~

老 友 粉

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   老友粉是加小番茄派系,虽说没有酸笋、豆豉派那么锅气足,但酸度还是相当给力的;扁粉被酸辣汤汁烫得很入味~

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试吃体验

   40年的老牌桂林米粉了,在桂林也有几家分店,配料也是祖传秘方,老店在双拥路黄屋坡,这个是老板买断了技术之后新开的,实力还是有的,还推荐尝试老友炒粉,营业时间是早上9点到晚上9点,算是南宁二类老友粉水平~~   但在这附近也算不错了!

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小猪小牛章鱼水煎肉

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地址:朝阳路悦荟广场4楼

人均50+

综合4.3星

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超级Q萌的各姿势小猪是店里的灵魂萌物

红、篮、黄的撞色搭配也锁定了年轻时尚食客~

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    中间凸起的圆形铜盘就是招牌的水煎肉烤盘,蘸上边槽里的酸辣锅底汁摊上去,3秒就熟了,比干烤更入味~

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章鱼剪块如法炮制

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特色风干肠是用鸡肉和猪肉压制而成

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蟹子饭可以直接平铺在烤盘上香烹

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芝士玉米粒、沙拉、水果冰山、布丁

作为餐后甜品

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试吃体验

    四人套餐14日之前159元/份(如图所示)虽说口味都有改良但吃法有特色有颜值,小朋友聚餐比较适合;平时店里还会有Q萌的人偶跟你互动哦!

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玉林马坡仔生料粉

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地址:地洞口路(靠近铁路桥底)

综合3.9星

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纯粹的一家街坊店

环境整洁

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   生料没有加柠檬腌,更清爽,粉肠处理得也算干净,但缺少了鲜味,应该跟猪杂新鲜度和火候有关。

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牛巴偏甜,不够香韧回甘

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腌制的青辣椒倒是很亮眼

酸度刚好也新鲜脆口!

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    老板一家都是陆川人,生料粉(猪肉、粉肠、猪肝、鸭肾、鱼)8元、牛巴粉8元…价格亲民份量也还算足!都是用玉林细米粉,但是有点闷味,估计到了傍晚泡水时间久了点。

    适合下楼吃个早餐类型;不推荐专程前往。

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卢姐粉饺

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地址:市中心华星里

综合3.9星

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20年老牌几经搬迁来到巷子口这个小门店

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早7点开始现包现卖

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   到了傍晚粉饺有些蔫了,吃到了最后一份却少了些惊喜;米皮软乎乎的香菇肉馅也塌塌的,经加热之后馅儿还是冰冷。

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   小份云吞10个差点吃不完,云吞料是五花剁肉略肥腻;汤头也不是老火骨头汤。

试吃体验

    跟以往吃的老甘、玉林风味差距太远;不知是否是临近尾声的货量所致。

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来源

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1074吃香喝辣美食007 隋心

? 编辑整理 | 

黄秋(实习)

? 校对 | 元韬

? 责编 | 

文杰、隋心

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