这菜媳妇隔三差五就要做一次，低脂肪，饱腹感，春天减肥就吃它！优美食生活指南莫愁厨路无知己

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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。天气渐渐变的暖和了，春天的气息扑面而来，到处可以见到野生的野菜，苜蓿是春天人们喜欢的野菜之一，许多人一般都喜欢用它来制作面食和汤羹，最为常见的有馄饨、饺子、包子等，味道都特别鲜美。不过，今天我用苜蓿炒年糕，口感软糯弹牙非常适口，这样搭配在一起，米饭吃起来就更加的有滋有味了。

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苜蓿炒年糕

食材：苜蓿1盘、年糕适量、猪肉1块、蒜2粒、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺。

做法：

1、准备苜蓿洗净控干水分。

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2、年糕，猪肉，蒜粒备好。

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3、首先把年糕切成2节。

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4、再把猪肉切成薄片，蒜也切成片。

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5、炒锅加热后放油，放入蒜片炒香。

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6、接着放入切好肉片，炒至变色。

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7、放入年糕同炒，加盐，生抽，把年糕炒软。

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8、再放入苜蓿，加1勺蚝油，翻炒苜蓿2分钟左右即可。

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9、简单而又不失美味的家常菜，值得试试。

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10、喜欢吃年糕，变换花样炒年糕，儿子吃完，明天还要继续，哈哈。

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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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