“菜篮子”安不安全？快检室用数据告诉你 ……22日

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金羊网讯我们日常食用的蔬菜里有没有农药残留吗？水产品里是否有孔雀石绿？……22日，记者从凤岗镇获悉，截至目前，全镇9家水产品快速检测室共检测蔬菜及水产品93540批次，合格率达到99.731%。

采访当天，记者看到，东莞凤岗食药监督分局检测员张启聪从镇内各农贸、水产市场买了鱼，带回位于天堂围农贸市场的水产品快速检测室。然后，与同事们分工合作，进行例行抽样检测。先将鱼宰杀取样、打成肉浆，装到试管均质称重，标识好后，再逐一加入化学试剂，经过浓缩和复原，经过一段时间，电脑读取检测结果，显示全部合格。

据介绍，快速检测室重点对水产品的孔雀石绿、氯霉素残留以及蔬菜中的有机磷类农药、杀菌剂农药等农药残留进行检测，这四项都是国家在水产品中严禁使用的。同时，快检室还会根据不同季节、品种的风险特点，扩大快检品种和项目。

据统计，截至2018年2月份，凤岗镇9家快检室共检测蔬菜及水产品93540批次，合格率达到99.731%，销毁不合格产品2113.65公斤。接下来，凤岗镇将推动快检室在全镇12个市场全覆盖。同时，督促市场增加快检数量和频次，做好快检后续处理工作，确保市民“菜篮子”安全。(记者秦小辉)