吓愣了！萧山一姑娘用热水泡苹果，结果冒出「血珠」，怎么回事？
小编嘚啵嘚：《吓愣了！萧山一姑娘用热水泡苹果，结果冒出「血珠」，怎么回事？》是傻大方资讯以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势为你带来的，你是继续往下看呢？还是继续往下看呢？健康摘要： 2018-03-21 杭州交通918 杭州交通918 本文为杭州交通91.8综合发布 来源：江南都市报（jndsb123），已获授权转载 版权归原作者所有 开车时需双手紧握方向盘 这个道理大家都懂 但下面这位司机却抱着3岁男童在开车 结果被罚50元并记2分处罚 近日，省高速交警在...
正文开始：
封面新闻
最近，萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色「血珠」，看起来有点「惊悚」。
究竟是怎么回事？
萧山网友「丑八怪的诱惑」发帖说：
热开水泡过的苹果冒「血珠」是什么情况？
平时喜欢吃水果，买的苹果都是蛇果，刚才中午饿醒，起来想直接啃苹果，又怕冷，
就把苹果泡在刚烧开水的盆里，然后吃了个午饭回来，苹果就如下图……
吓得我一愣一愣的！擦干净过后，又会冒出来红的……
把泡过的和没泡过的放一起比较了下，颜色淡了很多。
有没有懂的人，给我分析下这是什么情况？
现如今，大家对食品安全问题越来越关注。苹果洗了个「热水澡」后，居然会「流血」，这一奇怪的现象，很自然地会让人产生联想。
有网友回帖说：「这是被无良商家染色了吗？」也有网友说：「这是苹果打蜡了吧？」
正常现象，花青素降解的表现
网上随手一搜即可发现，全国多地网友都有过类似的「意外发现」和质疑。
其实， 这种「冒血」现象是正常的，是苹果皮里的花青素在高温条件下被降解的表现。
苹果的花青素主要存在于果皮中，也是果皮颜色形成的重要物质。
花青素属于一种非常重要的天然色素，但是该色素经过高温和冷置会被析出。一般情况下， 颜色较红的苹果，花青素含量较高，所以容易析出。
与染色无关，很容易辨认
据相关科普资料介绍，如果苹果打过蜡，表皮的颜色会出现很大的变化，变得十分漂亮。即便是打蜡，也只是为了增加苹果的亮泽， 没人会打红色的蜡
另外， 如果是人为染色，未入水前用手摸，很容易脱落，这也很容易辨认。
实际上，在南方，很少人会用热水洗苹果，而且只有极少部分才会遇到苹果「出血」。在北方，因为天气寒冷，一些人才会用热水浸泡苹果，大家对此现象已经见怪不怪了。
（新闻来源：萧内网萧山论坛综合自网友报料、钱江晚报、果壳网、丁香医生）
还好还好，八妹依然可以放心吃苹果！
交通违法整治
杭州交警已经对84条主次干道实行严管，并鼓励群众对违法行为进行举报，对于举报的有效信息和线索还会实行分档奖励，奖金由10元至100元增加到100元至200元，最低奖励幅度增加10倍，已经有人被拍了，
点视频看看是你吗？
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今天春分
，好天气就要开始啦！杭州
白领跳槽
比例超上海，超七成在为跳槽行动。龙井茶全面开采，最快本周可以喝上
龙井新茶
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成全国最大二手车车源地
，全面取消二手车限迁政策即将成为现实。
今年
江干区
将建成6个停车场库，新增1232个
公共停车位。2018年市区
公厕要求无异味
。杭州又添一座大师级建筑，
中国国际设计博物馆
4月8日开馆。
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据中国地震台网，昨天17时22分在台湾台南市发生5.1级地震。
昨日，财政部发布工作安排，将力争
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包括个人所得税法（修订）在内的法律法规起草
工作。20日，食药监总局就遭质疑的儿科药物“
匹多莫德
”连发两份通知，要求尽快启动临床有效性试验
。国家海洋局报告显示，1980年至2017年，我国沿海
海平面上升
速率为3.3毫米/年
，高于同期全球平均水平。近岸海域污染仍严重等问题。
近日，遵照最高人民法院院长签发的执行死刑命令，湖南湘潭市中级人民法院将罪犯——
跨国贩毒女毒枭杨克莲
验明正身，押赴刑场执行死刑
。这是湖南省首例以“零口供”判处死刑并执行的案例。19日，抖音针对“父亲模仿抖音视频，失手将2岁女儿摔成重伤”事件发布声明，提醒用户不要轻易模仿有难度的视频，计划上线“
风险提示系统
”。近日，深圳警方公示过马路闯红灯行人的部分信息引发争议。深圳交警回应，
并未侵犯个人隐私
，行人闯红灯的行为已大幅下降。昨日，湖北鄂州一辆满载蚊香和杀虫剂的
大货车
在鄂黄长江大桥上起火燃烧
，司机经人提醒及时逃脱。
西藏自治区政府主席齐扎拉近日表示，将严格
控制
珠峰等景区游客人数
。
国际新闻
昨日上午，一辆载有8名自由行中国游客的面包车，从
泰国
普吉前往攀牙途中撞到一辆货车，导致1人遇难，7人受伤。当地时间18日晚，美国优步公司的一辆自动驾驶汽车在美国撞死一名行人。这是
自动驾驶车撞死行人的全球首例
。随后，优步叫停了其在北美的相关无人驾驶业务。
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总统特朗普19日宣布，预计今明两年新增60亿美元用于应对药瘾危
机，并提议对某些贩毒分子处以死刑。媒体消息，
法国前总统萨科齐被警方拘留
，警方就竞选经费问题对其进行调查。此次拘留可长达48小时。20日，韩国统一部公布，
韩方艺术团
将于3月31日到4月3日期间访问朝鲜
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“苏丹”被实施安乐死。目前存活的两头雌性北方白犀牛，是苏丹的女儿和孙女。
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韩国平昌冬奥会举行的前一个月，保安等300多人集体感染诺如病毒事件的原因，经调查是摆放在奥运会设施各处的“
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”。2018年短道速滑世锦赛，中国队
主将缺阵 零金收场
。来来来八妹做个小调查，吃苹果遇到过这个情况的戳一下！
没有遇到过的戳三下！
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