吓愣了!萧山一姑娘用热水泡苹果,结果冒出「血珠」,怎么回事?

小编嘚啵嘚:《吓愣了!萧山一姑娘用热水泡苹果,结果冒出「血珠」,怎么回事?》是傻大方资讯以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势为你带来的,你是继续往下看呢?还是继续往下看呢?健康摘要: 2018-03-21 杭州交通918 杭州交通918 本文为杭州交通91.8综合发布 来源:江南都市报(jndsb123),已获授权转载 版权归原作者所有 开车时需双手紧握方向盘 这个道理大家都懂 但下面这位司机却抱着3岁男童在开车 结果被罚50元并记2分处罚 近日,省高速交警在...


正文开始:

封面新闻

最近,萧山一位姑娘意外的发现,用热水烫洗过的苹果,居然会渗出点点滴滴的红色「血珠」,看起来有点「惊悚」。

究竟是怎么回事?

萧山网友「丑八怪的诱惑」发帖说:

热开水泡过的苹果冒「血珠」是什么情况?

平时喜欢吃水果,买的苹果都是蛇果,刚才中午饿醒,起来想直接啃苹果,又怕冷,

就把苹果泡在刚烧开水的盆里,然后吃了个午饭回来,苹果就如下图……

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吓得我一愣一愣的!擦干净过后,又会冒出来红的……

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把泡过的和没泡过的放一起比较了下,颜色淡了很多。

有没有懂的人,给我分析下这是什么情况?

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现如今,大家对食品安全问题越来越关注。苹果洗了个「热水澡」后,居然会「流血」,这一奇怪的现象,很自然地会让人产生联想。

有网友回帖说:「这是被无良商家染色了吗?」也有网友说:「这是苹果打蜡了吧?」吓愣了!萧山一姑娘用热水泡苹果,结果冒出「血珠」,怎么回事?

正常现象,花青素降解的表现

网上随手一搜即可发现,全国多地网友都有过类似的「意外发现」和质疑。

其实,

这种「冒血」现象是正常的,是苹果皮里的花青素在高温条件下被降解的表现。

苹果的花青素主要存在于果皮中,也是果皮颜色形成的重要物质。

花青素属于一种非常重要的天然色素,但是该色素经过高温和冷置会被析出。一般情况下,

颜色较红的苹果,花青素含量较高,所以容易析出。

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与染色无关,很容易辨认

据相关科普资料介绍,如果苹果打过蜡,表皮的颜色会出现很大的变化,变得十分漂亮。即便是打蜡,也只是为了增加苹果的亮泽,

没人会打红色的蜡

另外,

如果是人为染色,未入水前用手摸,很容易脱落,这也很容易辨认。

实际上,在南方,很少人会用热水洗苹果,而且只有极少部分才会遇到苹果「出血」。在北方,因为天气寒冷,一些人才会用热水浸泡苹果,大家对此现象已经见怪不怪了。

(新闻来源:萧内网萧山论坛综合自网友报料、钱江晚报、果壳网、丁香医生)

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还好还好,八妹依然可以放心吃苹果!

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今年

江干区

将建成6个停车场库,新增

1232个

公共停车位。

2018年市区

公厕要求无异味

杭州又添一座大师级建筑,

中国国际设计博物馆

4月8日开馆。

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国内新闻

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据中国地震台网,昨天17时22分在台湾台南市发生5.1级地震

昨日,财政部发布工作安排,将力争

年内完成

包括个人所得税法(修订)在内的

法律法规起草

工作。

20日,食药监总局就遭质疑的儿科药物“

匹多莫德

”连发两份通知,要求尽快启动

临床有效性试验

国家海洋局报告显示,1980年至2017年,我国沿海

海平面上升

速率为

3.3毫米/年

,高于同期全球平均水平。近岸海域污染仍严重等问题。

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近日,遵照最高人民法院院长签发的执行死刑命令,湖南湘潭市中级人民法院将罪犯——

跨国贩毒女毒枭杨克莲

验明正身,押赴刑场

执行死刑

。这是湖南省首例以“零口供”判处死刑并执行的案例。

19日,抖音针对“父亲模仿抖音视频,失手将2岁女儿摔成重伤”事件发布声明,提醒用户不要轻易模仿有难度的视频,计划上线“

风险提示系统

”。

近日,深圳警方公示过马路闯红灯行人的部分信息引发争议。深圳交警回应,

并未侵犯个人隐私

,行人闯红灯的行为已大幅下降。

昨日,湖北鄂州一辆满载蚊香和杀虫剂的

大货车

在鄂黄长江大桥上

起火燃烧

,司机经人提醒及时逃脱。

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西藏自治区政府主席齐扎拉近日表示,将严格

控制

珠峰等

景区游客人数

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国际新闻

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昨日上午,一辆载有8名自由行中国游客的面包车,从

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普吉前往攀牙途中撞到一辆货车,导致1人遇难,7人受伤

当地时间18日晚,美国优步公司的一辆自动驾驶汽车在美国撞死一名行人。这是

自动驾驶车撞死行人的全球首例

。随后,优步叫停了其在北美的相关无人驾驶业务。

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总统特朗普19日宣布,预计今明两年新增60亿美元用于

应对药瘾危

机,并提议对某些贩毒分子处以死刑。

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法国前总统萨科齐被警方拘留

,警方就竞选经费问题对其进行调查。此次拘留可长达48小时。

20日,韩国统一部公布,

韩方艺术团

将于3月31日到4月3日期间

访问朝鲜

,在平壤举行两场公演。据悉,韩国艺术团由160多人组成,演出名单包括韩国歌手赵容弼、女团Red Velvet等。

由于健康状况“明显恶化”,世界上

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“苏丹”被实施安乐死。目前存活的两头雌性北方白犀牛,是苏丹的女儿和孙女。

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文体新闻

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流动公厕的水箱

”。

2018年短道速滑世锦赛,中国队

主将缺阵 零金收场

来来来八妹做个小调查,吃苹果遇到过这个情况的戳一下!

没有遇到过的戳三下!