"世界梨都" 明清贡品,3000年砀山梨,一口爆汁,口感

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正文开始:

砀山县位于安徽最北端,素有“

世界梨都

”的美誉。砀山梨作为皇家贡品已有数百年,明清时已是贡品,乾隆皇帝尝过之后,都说味道好!

闻名天下的砀山梨树王,有近两百年的树龄,一棵树就可产

四千斤梨。

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砀山梨

种植面积百万余亩

,约占全县耕地面积的百分之七十,是世界上最大的梨园,年产酥梨近30亿斤。

砀山梨不仅销往全国,更是出口美国等20多个国家。砀山的酥梨产业,带动了当地经济发展,农户走上致富路。

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勤劳朴实的砀山种梨人

酥梨皮薄多汁、一咬下去,沁人心脾,清香酥脆、肉多核小、色泽黄亮,满口流汁的爽快。咬一口,就化了,口感酥得像曲奇,一口爆汁,皮薄到可以直接吃下。

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砀山农户种植梨的时候勤勤恳恳,从没想过弄虚作假,一心只想种出好吃的酥梨。

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为保证口感,砀山酥梨不使用任何化学肥料。以农家肥为主,豆饼、草木、秸秆发酵。8.8X8.8m的标准化种植间距,确保每一颗果子都能得到充分的阳光。这样的种植方法

人力成本高,但是口感极佳。

不使用有毒农药,取而代之的是采用生物防虫方法,让害虫无处躲藏。

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他们始终坚信“好吃的酥梨不愁卖”。

村里的孩子们,从小就吃着砀山梨长大。

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春节过后,气温逐渐升高,老人们每天都要打理一遍窖里的酥梨,即便梨的表面只有一丁点“瞎了”(当地人对坏梨的称呼),都要及时挑出去。

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不得不买的理由——砀山梨真的很好吃

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央视节目《幸福账单》中,主持人朱迅大快朵颐的梨,让人看的直流口水,那就是名扬海外的砀山酥梨!百度搜索“砀山”,第一个出来的词条便是砀山最负盛名的“酥梨”。

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砀山地处黄河故道,沉积了800多年的沙土地,细密柔软、沙质土壤呈弱碱性,渗透性好,天然水源充沛,最适合梨树根系的生长。较大的温差,保证了砀山酥梨的稳定生长。

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1985年,砀山酥梨被评为全国名特水果

1992年,砀山酥梨荣获“全国绿色食品博览会最高奖”

1993年,砀山酥梨荣获“泰国国际博览会龙马金奖”

1994年,砀山被冠以“梨都称号”,并录入中国地理标志注册名录,商标名:砀山酥梨;注册号:1163951

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1995-1997年,砀山梨连续荣获全国农业博览会金牌奖,中国绿色食品发展中心鉴定并颁布了绿色食品标志

2010年4月,砀山梨被吉尼斯纪录认定为世界最大连片果园产区

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一口砀山酥梨 止咳润燥补水

《本草纲目》记载:砀山酥梨有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效,被历代中医称之为“

果中甘露子,药中圣醍”。

梨含有多种糖类、有机酸和维生素,含水量高达83%,口感多汁鲜甜,常吃具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用。

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特别是季节交替的时候,由于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等等症状都随之出现,而梨味甘微酸、性平,入肺、胃经,通过生吃、炖梨、煲汤等多种做法可有效缓解多种身体不适的状况。

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砀山梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

春天气候干燥,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥,

经常吃梨大有益处。

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