傻大方提示您本文标题是：《农村树上挂着的“四月枣”,常被农民采回家酿酒,小时候的酸甜滋味》。来源是每日生活小常识。
农村树上挂着的“四月枣”,常被农民采回家酿酒,小时候的酸甜滋味。滋味|小时候|农民---
滋味|小时候|农民---傻大方小编总结的关键词
四月份有红枣吗？在农村的山上池塘边有这么一种野果树，会长“四月红枣”，而且酸酸甜甜的很好吃，农村里面的人会提着篮子去采回家，甚至有“四月红枣”的地方，水果在四月份销量都不会太好，
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“四月红枣”是清明前后就可以摘下来吃的，清明前后的农产品都会被冠以绿色生态的标签，比如明前茶、清明李等等。“四月红枣”是真正的野果子，这种果树生命力极强，就算是河边上的沙土都能生长。
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“四月红枣”的真正名称是：羊奶子。有的地方也会叫山茄子、绿豆果等等。主要分布在南方的湖南、湖北、江西等省份。在羊奶子开花的时候，村里面的老人还会去采它的花，把羊奶子花晒干在夏天泡茶。羊奶子花含有花蜜，泡的茶有甜甜的味道。
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有的地方把羊奶子叫绿豆果是因为它在有点地方是绿色的，就像枣有红枣和青枣。但是味道都一样。成熟后的羊奶子摘回家洗干净就可以吃，还有一种方法就是做羊奶子酒，和葡萄酒的做法差不多，有独特的醇香味道。
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羊奶子在四月成熟，刚好是春夏交接的时候，湖南、湖北、江西都偏湿热，羊奶子的花茶和果实都有清热解毒的功效，小孩子吃一些羊奶子都不容易长痱子。这么好吃又漂亮的羊奶子，你吃过吗？
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