你排出的是不是\＂好大便\＂?6大指标解读\＂便便\＂的健康密码你今天嗯嗯了吗?上完厕所可别急着冲水

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你今天嗯嗯了吗?上完厕所可别急着冲水，日本酵素营养医学专家鹤见隆史表示，大便也有理想的型态!从次数、分量、颜色、形状、气味，就可判别肠道健不健康、免疫力够不够好。

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鹤见隆史在《不生病的关键秘密:酵素》一书中指出，理想的排便型态是"每天1至3次，而且能够顺畅地排出。粪便颜色偏黄、约有1至2条香蕉的量、没有臭味、会漂浮在水面"其中任何一个项目不相符，分别代表着不同的肠道问题。下列6大指标，可以看出你排出的是不是"好大便"?

1.未能天天排便或每天排便超过3次:便秘或腹泻都代表肠道内环境不佳。

2.颜色偏黑:表示摄取过多的肉类或脂肪。

3.块状大便:肠道蠕动不佳或脂肪摄取不足。

4.大便非常臭:蛋白质摄取太多，是肠道内腐坏的征兆。

5.大便沈入水中:过多蛋白质，恐导致肠道坏菌繁殖、腐坏。

6.腹部胀胀的:碳水化合物没有完全消化，并有异常发酵。

另外，放屁的声音和气味，也是了解肠道内环境的重要线索，放屁出声、没臭味，表示肠道健康;无声的臭屁，则代表食物在肠道内腐坏、发酵。鹤见隆史说，大部分的消化、吸收都是在肠道进行，因此大便可说是肠道环境和免疫力的监测器!排便顺畅，体内老废物质会被排出，肠道内环境变好，自然会有健康的身体和较高的免疫力。

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想要维护肠道健康，并每天排出理想的大便，应摄取足够的膳食纤维，包括非水溶性膳食纤维，例如:谷类、蔬菜和豆类，刺激肠道蠕动;以及水溶性膳食纤维，例如:水果、昆布、海藻、蒟蒻、芋头、大麦等，让吃进的食物能够缓和地移动，有助于抑制饭后血糖值上升。

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