《舌尖3》拍得好不好不重要，这些地方的美食早已叫人垂涎三尺
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2月19日，《舌尖上的中国3》开播了，播出之后不少吃瓜群众表示制作水准有所下降，各种论坛上也是掀起一波唇枪舌剑之战。
可是作为吃货的牛牛，看过之后真的还是被深深地吸引了。各种美食呈现在眼前，讲述着它的制作工艺，简直就想立刻马上飞奔过去吃个够！
这不，年后就赶紧给大家搜罗了国内各大有名城市的美食，不，不仅是美食，而是美食街
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。去到这些城市的时候一定要去它的美食街哦！第一站 《舌尖3》拍得好不好不重要，这些地方的美食早已叫人垂涎三尺。美食|地方|口味虾|坡子街|长沙|担担面---
北京|
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北京簋（gui）街《舌尖3》拍得好不好不重要，这些地方的美食早已叫人垂涎三尺。美食|地方|口味虾|坡子街|长沙|担担面---
北京簋（gui）街的人气与他生僻的名字，简直有天壤之别！就这么一条不足1000米的小街道，毫不夸张的说，5个小时都走不到头呢~Q弹的炸酱面，香辣的小龙虾，滑嫩的热豆花，甜蜜的冰糖葫芦……看的人是眼花缭乱，吃到控制不住自己！饭点还没开始，一群占地的吃货便络绎不绝地游走在各个美食投喂点，排起了长队。
北京烤鸭
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北京烤鸭，享誉世界的美食，被誉为天下美味。北京烤鸭有三种吃法：一种是鸭皮沾白糖；第二种是甜面酱加葱条，配上黄瓜丝儿、萝卜丝儿，挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭在上面，将荷叶饼卷起；第三种是将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃
爆肚
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爆肚是北京风味名吃，多为回族同胞经营。每到秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状
第二站
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成都|成都《舌尖3》拍得好不好不重要，这些地方的美食早已叫人垂涎三尺。美食|地方|口味虾|坡子街|长沙|担担面---
锦里川菜，
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在我国的美食地图中，绝对有举足轻重、不可替代的地位，不然全国的火锅、钵钵鸡、串串香就要揭竿而起了。然而，成都锦里的小吃街，又是川菜最标杆、最地道的汇集地。古色古香的锦里古街挨着武侯祠，邻着锦江，望着彩虹桥， 有透着古韵的茶坊，有飘着酒香的小馆，有不停驻足的牛肉焦饼，东坡肘子，川味凉粉，糖油果子~美食|地方|口味虾|坡子街|长沙|担担面---傻大方小编总结的关键词
担担面
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想要吃地道的担担面，就来成都吧。担担面是成都很著名的小吃，它是用面粉擀成了面条之后煮熟，在其上面猪肉末。入碗之后再撒上些香菜，香气扑鼻，非常的有味。
沸腾鱼
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选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红...
第三站 《舌尖3》拍得好不好不重要，这些地方的美食早已叫人垂涎三尺。美食|地方|口味虾|坡子街|长沙|担担面---
上海|上海城隍庙
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上海城隍庙，就是一座藏在国际大都市中的小点心城。已有600多年的历史，承载了好几段上海的记忆。虽说现在的上海云集了全世界的美食，
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但外滩米其林的糕点还是比不上绿波廊的特色点心，法式的牛排还是没有蟹壳黄的馅子鲜美，东南亚的海鲜饭依然差松云楼八宝饭一个味道，桂花厅的鸽蛋圆子，酒酿圆子，南翔小笼包子，依旧还有旧上海那种吴侬软语的亲昵感~排骨年糕
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排骨香酥鲜嫩，年糕香糯适口，汁浓色艳，佐以上海特产的“泰康”牌辣酱油，为上海人喜食的小吃品种。
生煎
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上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。
第四站 长沙|《舌尖3》拍得好不好不重要，这些地方的美食早已叫人垂涎三尺。美食|地方|口味虾|坡子街|长沙|担担面---
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长沙坡子街
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长沙坡子街在历史上就挺有名的，据说杜甫流寓长沙时，还为这条商业气息浓厚的繁华街道写了首诗：“斋定王城郭门，药物楚老渔商市”。现在的坡子街依然很有名，她浓缩了湘西的饮食文化，传承发扬地道的湘菜味道，
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用代代相传的手艺，征服了无数远道而来的外地食客。如果你来坡子街，可以去陪伴了长沙乡邻好多年的火宫殿、新华楼，尝尝口味虾、臭豆腐、姊妹团子、糖油粑粑、龙脂猪血……口味虾
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口味虾，又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，属湘菜。主料所用龙虾原产自北美洲，现生长在中国南方的河湖池沼中。口味虾色泽红亮，口感香辣鲜浓，让人百吃不厌。长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱...
姊妹团子
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姊妹团子是长沙著名的特色小吃之一，它是利用做成不一样陷的团子，使得团子的味道更佳特别。由于这个美味又好看的团子是一对漂亮的姐妹挑担子做的，因此命名为姊妹团子。 原料：糯米、鲜肉、香菇、味精、芝麻油等、白糖、麻仁、红枣等。 营养价值：姊妹团子中有甜的有咸的，富含了糖分和丰富的蛋白质，同时加入的香菇中有富含纤维，因此姊妹团子是营养又美味的特色小吃。
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武汉|武汉户部巷
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这个宽不过3米，长不过150米的小巷子，就是传说中的美食天堂，
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有着“汉味小吃第一巷”美誉的武汉户部巷。夜幕降临，紧挨着的小吃摊都挂起了喜庆的大红灯笼，蜂拥而至的人群，你贴着我，我贴着你，在这条弥漫着香气的小巷子里，寻觅舌尖的诱惑。去仰望“天下第一楼”的小吃货们，千万不要错过这条小巷子哦，正宗的热干面，面窝，鸭脖，鸭翅，鸭心……好吃到数不过来，哎~吃串串的美女，你的湖汤粉哪买的？牛肉豆丝
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牛肉豆丝是武汉市的汉族小吃，豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，武汉人很爱吃。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇等
卷饼
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卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节，家家户户都有包制。
第六站 南京|南京夫子庙
旅游圈流传很久的箴言，“不来夫子庙，枉来南京城”
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，亲自去过夫子庙的牛牛告诉你，这句话绝对经得起检验，南京六朝的美食都集中在夫子庙了。夫子庙的美食街就坐落在多情的秦淮河畔，金粉帝王洲，美食她都有！除了将本土美食盐水鸭，鸭血粉丝汤，鸭油酥烧饼，赤豆元宵，桂花糖芋苗，干丝等发扬光大了，还承接了发扬中国美食的重任，羊肉串，火锅，烤肉，都很美味呢！赤豆元宵
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赤豆元宵浓稠甜腻，是富有南京特色的甜品。赤豆元宵是用红豆沙煮的小元宵和莲子，再用藕粉勾芡，绵密的赤豆，糯糯的小圆子，有加入酒酿的，也有放点甜桂花的
牛肉锅贴
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牛肉锅贴是南京最有名的小吃之一，它不同于普通锅贴采用猪肉做馅而选用了精制的牛肉。剁好的牛肉馅里还需要放入姜、葱等调料，包上面皮煎熟后色泽金黄，牛肉香...
第七站 《舌尖3》拍得好不好不重要，这些地方的美食早已叫人垂涎三尺。美食|地方|口味虾|坡子街|长沙|担担面---
西安|
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西安回民小吃街走进西安的回民小吃街，一股子肉香味扑面袭来，满满都是大西北的豪放风情。肉夹馍、羊肉泡馍、烤肉、粉汤羊血、臊子面等等，价格亲民到通通可以来一份。现在的回民街已经是西安最著名的美食文化街
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了，西安耳熟能详的当地名吃在这里都可以找的到。到西安，可以不去兵马俑，但一定要去回民街，来一碗泡馍，点一碗面，再叫上一份肉夹馍，1秒中俘获你的胃。肉夹馍
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肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
贾三汤包
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贾三汤包就是灌汤包，是西安城名气最大的小吃之一，皮薄，馅儿多，口味很多，有牛肉馅，羊肉馅，三鲜馅，吃的时候沾上特制的作料。吃灌汤包，一定要认准了贾三汤包。
第八站 重庆 |
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重庆解放碑从重庆的世界路过，我愿意为解放碑的美食驻足！作为重庆的名片，渝中的地标，解放碑的热闹，可以媲美春运的各大站点。作为一条历史最久
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的一条小吃街，解放碑集天南海北之大成，酸辣粉、重庆小面、川东凉粉、正东担担面、山城小汤元、吴抄手、小笼汤包、菜豆花、叶耳粑、嘉兴粽子、荣昌黄凉粉……如果不打断我，菜单可以数一天，保证1月不重样，味道100年吃不够~江口鱼
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江口的鱼是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的美食。据说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店。饭店看上去似乎有点俗气，但鱼的味道确实不错，肥而不腻。
南山泉水鸡
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泉水鸡是重庆地道的江湖菜，南山泉水鸡上世纪80年代中期，土鸡公，宰杀洗净后切成小块，撒上盐、姜末，和着八成热的一斤菜籽油酥炸，几分钟后，倒出部分菜油，加入一定比例的泉水和事先已酥制好的花椒、干辣椒、大蒜、豆豉、冰糖等十数种佐料继续炒、煨约20来分钟起锅完成。为了确认菜名和店址，李仁和干脆用店名给这道菜命名，就此，一道具有“麻、辣、烫、鲜、香、嫩”的菜品———“泉水鸡”问世了。
国内美食著称的城市有很多：广州、厦门、桂林、新疆、兰州等等。每到一个地方，品尝到当地正宗的美食，不仅感叹人类的智慧。
不仅是会劳作，更是能用简单的食材，做出最美味的佳肴。
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