农村老人卖6元一斤的‘面条’一天能卖3000份!! 在北京大兴农村的一个大妈卖的一种小

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在北京大兴农村的一个大妈卖的一种小吃，直观的看上去就是普通的方便面。但是口味吃起来可比方便面好吃的多。其实这种小吃也算很特别，做法也相对简单！很多老人不会做只好去大妈那里卖!这种小吃叫‘炸馓子’!！

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'炸馓子用的材料主要是，小麦粉，把面粉倒进容器里！！加点水，之后揉成团面。再用擀面杖擀开!做成和切面一样细的面条刷上麻油！之后就能放进长框中。倒入油，炸的时候需要分开。还要把面的层次炸出来！

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其实就和撸毛线一样，然后把面条挂在棍上，一边挂一根！锅里热油。把油烧到七分热的时候可以用棍子调起面条。在放进油锅炸！

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两根铁棍可以中间摇晃，因为这样面条才会炸的均匀！这种制作方法特别省事，面条炸到呈金黄色后就可以取

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下棍子了

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特别地道的小吃才卖6元钱一斤，大妈一天差不多能卖3000，来买的顾客都说太实惠了！不过炸后的面条相比较重量也轻了许多。这种小吃，相信大家都吃过。每家每户都会早晨拿他当作早点来吃。你喜欢吃吗？

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