农村大妈用面条来做这个小吃，一天只做四小时，一早上能挣200块农村大妈用面条来做这个小吃

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农村大妈用面条来做这个小吃，一天只做四小时，一早上能挣200块!说起面条可是无人不爱，面条的做法有很多，炒面，炸酱面，宜宾燃面，打卤面，花样繁多，爱吃面的人也是数不胜数，大多数面条都是用来煮的，而大妈做的面条却是用来煎的，这是怎么回事?一起来看看吧!

首先用面粉、鸡蛋、水、盐、打成絮，搅拌均匀后，用压面机把面压成面条，面条一定要压成非常细的那种，这样做出来的小吃才好吃。

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把面条做好后，拿上一根木棒，往木棒上和面条上抹上油，一点的一点的缠在木棒上，每个小吃都要一个一个做，虽然是手工制作，大妈的熟练程度一点也不亚于机器。

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把面条缠好以后，再从木棒上取下，把面条用手压成饼状，一定要压结实不然煎的时候容易散开。

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把做好的面条放在烙饼锅上煎，煎成金黄色即可出锅，这个小吃做法很独特，有人叫做金丝饼，吃起来口感非常好，特别脆，一般早上吃饼的人居多，一般到了下午就很少有人吃了，大妈一天只做四个小时，早上的生意一直不断，很辛苦也很挣钱，一早上能挣到200块左右，也是一笔很不错的收入了，这样的金丝饼您爱吃吗?