老婆用纸巾包鸡蛋这样煮,十分钟后出锅的一幕,让我不服不行!
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鸡蛋指的是母鸡生的蛋,又名鸡卵、鸡子,因为其营养丰富,味道鲜美而广受人们喜爱,是世界上分布最广的食材。全世界的人们对鸡蛋的加工也多种多样,蒸、煮、炒、炸、烤、煨等人们烹饪食物的方法都可以用在鸡蛋上。
我们一家人都喜欢吃鸡蛋,特别是小孩子,每天不吃上一个鸡蛋就哭闹,非要吃到为止,老婆因为每天都研究怎么煮鸡蛋而自笑自己是“鸡蛋专家”了。
这天,老婆神秘的和我说她研究出了煮鸡蛋不放水的方法,我觉得她在胡扯,结果她马上演示了一次给我看,鸡蛋出锅的那一幕,把我惊得目瞪口呆。
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老婆把两个鸡蛋用水冲洗干净,拿出两张手帕纸包着鸡蛋放进电饭锅里,我问她这是干什么?老婆笑着说是用纸巾煮鸡蛋呢,我被她的回答雷到了,脑补了下纸巾煮鸡蛋的画面,画面太美,不敢想下去了。
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老婆继而拿出一个喷壶在纸张上喷水,只见她把纸巾喷湿了就不在喷,我真的被她弄糊涂了,干脆不说话。
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老婆喷湿纸巾后直接把电饭锅的锅盖盖住,然后按煮饭按钮,我见状赶忙制止她,说没放水会把锅烧坏的,老婆笑着说锅坏了赔你。
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10分钟后,电饭锅自己跳保温了,老婆说鸡蛋煮好了,可以吃了。说完她就打开电饭锅,我瞪大眼睛看锅里,锅里很干燥,没我想象中的烧焦锅的情景。老婆把鸡蛋取出来,蛋壳也不剥,直接用刀把鸡蛋切成两半,一阵烤鸡蛋的香味扑鼻而来,就像是烤的鸡蛋一样香。
我是真的服了,这样的鸡蛋烹饪方法也行。你们觉得怎么样,不信的可以试下哦!
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