日本农民种出奇葩香蕉可连皮吃,一根售价38元,吃起来像菠萝
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如果你偷偷吃过香蕉皮,应该就会知道它的味道又涩又难吃。可是日本农民发明一种可以连皮吃的香蕉,美食评论家尝过后称,它的口感像“菠萝”。
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据美媒2月21日报道,在日本,一家名为D&T的农场使用了“冻融唤醒法”种植香蕉,这样获取的香蕉果皮柔软,易于消化,可以和果肉一同食用。
“冻融唤醒法”是把香蕉放置在零下60摄氏度的地方,让其生长,然后解冻。据农场发言人称,他们开发这种香蕉的初衷,是想让大家吃到一种美味又安全的香蕉。
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据悉,食用此类香蕉,需要等到它的表皮出现棕色小点点。它们已经在日本冈山一家百货商店发售,售价为648日元(人民币约38元)一根,包装大多采用真空包装。
有不少网友吐槽香蕉价格过贵,不过农场发言人称,这是因为过去都是小批次生产,在2018年计划中,生产量将增至10倍,已经考虑将来要往海外出口。
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一些新闻网站及美食评论家已经品尝过这个香蕉,他们表示,与普通香蕉相比,它的表皮更薄,因此更容易食用。美食评论家称,此类香蕉有一种强烈热带味道,和菠萝给人的感觉一样。
这样连皮一起吃的香蕉,大家有兴趣吗?
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