学会生煎酱，餐厅的这道大菜轻松搞定～

小编嘚啵嘚：《学会生煎酱，餐厅的这道大菜轻松搞定～》是傻大方资讯以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势为你带来的，你是继续往下看呢？还是继续往下看呢？健康摘要：在家做饭经常会遇到一个问题，炒菜炖菜时一不留神就煳锅了，然后用钢丝球使劲擦，弄得手都擦破了，才勉强能挽救心爱

正文开始：

葱

烧

生

煎

虾

葱烧生煎虾可是餐厅里的一道大菜，如何在家里也能吃到呢？我们小圈特意为圈友们找到了大厨，经过我们的改良，只要

调好生煎酱

这道菜就做好一大半啦～

李党

大厨档案

国家当代名厨、中国烹饪大师、国家高级烹调师，李党师不仅掌握了师傅传授的独特技艺，而且广集众家之长，不断改进，丰富创新品种。擅长菜系：粤菜、湘菜、淮扬菜、豫菜的烹制技艺。

材料：

菜籽油适量

黄剁椒适量

白糖 100克

姜末适量

蒜末适量

彩椒 1个

鸡粉 5克

大虾 500克

鸡蛋 1个

淀粉 10克

葱 200克

耗时10分钟

给你一个必看的理由

学会生煎酱，餐厅大菜葱烧生煎虾在家也能做。

操作步骤

处理虾：去掉虾头，剥皮，保留虾尾的最后一截虾壳，去掉虾线。

在虾中加入少量鸡蛋清，拌匀，加入淀粉，均匀的裹在虾的表面。

制作生煎酱：锅里放入菜籽油，油热后放入黄剁椒、蒜末、姜末、彩椒末、少量的水，小火熬两分钟。

两分钟后加入鸡粉、白糖，生煎酱就制作成功了。

香葱铺在锅底，处理好的虾摆在上面，最后加入生煎酱，煮3分钟就可以了。

▼

你学会了吗？

小圈亲测，真的好好吃！

不想错过美味的你

快来试试吧～

小贴士

1.鸡蛋清不要太多，因为不容易挂粉。

2.黄剁椒超市里就能买到。

3.最后蒸虾用的锅，我们用砂锅就可以哒～

圈友

秀

美食

越来越多的圈友参与到我们当中

余生

发来了她的卤肉饭

看的小圈都饿了～

你的成品图什么时候发过来呀

??????

余生

自己做的卤肉饭

66分钟前

生活圈、余生

你做好的美食千万别藏着

发给我们

我们也会把你的美食做成短视频

分享给更多人

发送方法：将你们的美食图片发送给

cctvshenghuoquan

微信号就可以啦～

—end—

1分钟 · 懒人厨房

生活中，总有些生活的达人，

在吃穿用行中特别在行，有独特的方法，

帮你提供”偷懒“的”傻瓜“方案，

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主编｜关芳

编导｜花颖群

编辑｜花颖群

视频｜花颖群、王雪岩（实习）

维护｜花颖群

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