30岁男子一天三杯酒，突然去世，尸检结果不是肝癌 30岁的小张自己开了个酒厂

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30岁的小张自己开了个酒厂，不仅自己酿酒，平时也爱喝酒。小张的酒瘾还不小，一天三顿饭，顿顿得有酒，一天三杯酒下肚才能安心睡觉。

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很多人都劝小张，少喝点吧，小心你的肝。小张不以为然，自己平时也有体检，肝没毛病，再说，酒是粮食精，越喝越年轻。

小张至今未婚，一直自己住在厂子里。每天早晨，烧酒的工人一到，总会看到小张忙里忙外地跑。这天到了中午，也没见到小张影子，大家都以为小张出门了。

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直到中午休息时，一个工人偶然发现小张在他屋里，直挺挺地躺在床上，几个人撬开门，发现小张早就没了气息，一个年轻力壮的小伙子竟然暴毙家中了，尸检结果显示，夺走小张生命的不是肝癌，而是心肌梗死！

在很多人谈酗酒有害健康时，往往只专注于喝酒对肝的影响，其实长期大量饮酒的伤害远不止于肝！

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大量饮酒损害心脏

大量饮酒的人会发生心肌病，心肌病就是心脏肌肉组织变得衰弱并且受到损伤。

大量饮酒损害大脑

少量酒精能使人自觉振奋，机警，注意力集中，但是实际结果显示事实并非如此，少量酒精个有镇静作用，摄入较多酒精对记忆力，注意力，判断力，直辖市机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。

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大量饮酒损害皮肤

酒精是血管扩张剂，可使身体表面血管扩张，它除了使你看起来脸红红的之外，也会使你身体组织过分散热，这会造成你在天冷时全身冰冷（体温过低）。

大量饮酒损害生殖系统

酒精会使男性出现功能障碍，对于妊娠期的妇女，即使是少量的酒精，也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。

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大量饮酒损害消化系统

酒精能刺激食道和胃黏膜,引起消化道黏膜充血、水肿,导致食道炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡等。过量饮酒是导致某些消化系统癌症的因素之一。

长期大量饮酒，不仅能诱发心肌梗死，也能导致脑出血等致命疾病。在很多人的观念中，喝酒是促进血液循环，对血管有好处的事情。其实不然，大量饮酒不但对血管无意，还是诱发心脑血管疾病的重要因素。

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如果细心观察生活就能发现，很多长期喝酒的人都更容易得脑出血、脑溢血、心脏病、高血压等，他们往往发病急骤，很难抢救成功，即便抢救成功，愈后的效果也不好，多半留下终生残疾。

喝酒不仅伤肝，对身体的各个器脏都有影响，尤其是大量饮酒，对心脑血管的影响尤其深远，所以，喝酒的人要注意适量，同时，也要注意养护心脑血管，不让心脑血管病有机可乘。

那么，喝酒的人要如何养护心脑血管呢？

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一：多吃粗，补充膳食纤维

来源：杂粮、坚果、豆类、蔬菜、海藻、全麦面粉等

粗粮富含膳食纤维，适量摄入膳食纤维利于产生饱腹感，它不仅能和肠道内的胆酸、胆盐结合，还能刺激大肠蠕动，将胆固醇排出体外，降低血液中胆固醇的含量。

另有研究表明，不可溶性膳食纤维与心血管病风险降低相关，并可延缓高危人群向心血管病患者转化的速度。

中国营养学会建议，成人每天应该摄入25-30克膳食纤维。大约为3碟蔬菜、2份水果，并以杂粮饭代替白米饭，便可轻松满足一天所需。

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二：多吃黄绿色食物，补充类胡萝卜素

来源：木瓜、芒果、西红柿、南瓜、胡萝卜等黄色、绿色、红色蔬果

它能防止“坏胆固醇”的氧化，保护血管内皮的完整，避免斑块和血管病变的产生。

另外，类胡萝卜素的抗氧化能力很强，有延缓衰老、降低血糖、抵抗紫外线伤害、预防白内障和老年认知障碍的作用。

黄色、绿色、红色蔬果都是类胡萝卜素的优质来源，比如木瓜、芒果、西红柿、南瓜、红薯、胡萝卜等均可多吃。

推荐大家每日摄入6毫克类胡萝卜素，大约食用6份蔬果(大约500克），其中必须包括2～3份黄色、绿色、红色的蔬果，就能达标。

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三：多吃鱼和植物性油脂，补充欧米伽-3脂肪酸

来源：三文鱼、沙丁鱼、核桃，苏麻油、胡麻仁油、核桃油

它是一种不饱和脂肪酸，主要分为α-亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）三类，它们均具有较强的调节血脂的作用，对心脑血管十分有益。

不饱和脂肪酸omega-3系列的α-亚麻酸，是人体现在缺乏最严重的脂肪酸，很多实验得出α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和极低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用，从而可以降三高，预防心血管疾病。

大家日常多补充多不饱和脂肪酸来改善人体脂肪酸的失衡，中国营养学会2013年版，推荐α-亚麻酸（omega-3脂肪酸）每日摄取量1600-1800毫克。

每周吃1-2吃深海鱼，做菜的时候淋上点苏麻油，或者凉拌菜、煲汤等均皆可，满足人体营养所需的同时，还可以满足你的味蕾。