我把汤圆在粉里打个滚吃完后把大家乐的不行，做法特简单一看就会如今的汤圆花样繁多

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我把汤圆在粉里打个滚吃完后把大家乐的不行，做法特简单一看就会。做法|汤圆|可可粉|食材|打个滚|100g---

做法|汤圆|可可粉|食材|打个滚|100g---傻大方小编总结的关键词

如今的汤圆花样繁多，无论是馅料还是造型都非常有创意，不再是单纯的煮着吃。

今天做的这款汤圆特别简单，一看就会。就是把煮熟的汤圆裹上一层可可粉（原理与现在特别火的“脏脏包”有些类似），在吃的时候一不小心就会弄的满嘴“脏”，大家互相看着十分逗乐，特别有趣！并且也多了一种可可的香味，令人回味。

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【脏脏小汤圆】

食材：糯米粉 100g、水 75g、黑芝麻汤圆馅 100g、可可粉小半碗

制作步骤

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1、备好所需食材；汤圆馅的做法：50g熟黑芝麻和40g去皮的熟花生米用料理机打碎，混合在一起，再放入45g糖粉（或绵白糖）和50g猪油，搅拌均匀揉成团，放入冰箱冷藏1小时凝固

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2、糯米粉中倒入清水（冷水、温水都行）揉成面团

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3、取一小块面团捏成小碗状，放入黑芝麻馅

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4、封口捏紧再搓圆，汤圆就包好了

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5、汤圆包好后放在纱布上，这样不会粘底

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6、放入开水锅里煮至浮起，再煮1-2分钟

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7、捞出沥干水分

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8、一个个放进可可粉里滚一圈取出就完成啦

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9、咬一口，香极了！

小贴士

1、汤圆馅可以换成自己喜欢的口味，豆沙馅也不错

2、如果自己懒得做汤圆，也可以在超市买现成的

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