香菜猪肉冰花煎饺冰箱里有妈妈前几天包好的香菜猪肉的

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香菜猪肉冰花煎饺。饺子|水淀粉---

饺子|水淀粉---傻大方小编总结的关键词

冰箱里有妈妈前几天包好的香菜猪肉的饺子，味道那是杠杠的。那就做个懒人版冰花煎饺吧。

By 熊熊的宝【豆果美食官方认证达人】

用料

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做法步骤

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1、饺子无须化冻，锅里倒入油，将饺子顺时针摆放好，最好紧凑些，摆成放射形，利于最后的造型。摆好后，稍煎一会，倒入清水，水量要没过饺子底部的面皮，之后将锅盖盖好。

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2、准备水淀粉，小半碗就可以了

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3、待锅里的水收的差不多，将水淀粉沿锅边缓缓倒入，等到锅里的水彻底烧干，饺子底部有金黄的颜色关火。

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4、找一个和锅底差不多大小的盘子，倒扣在煎饺上，将煎锅倒转过来，冰花煎饺就OK了。