萝卜最美味的新吃法: 不用炒, 不用炖, 不用油比吃肉还过瘾萝卜在日常生活中是很常见的一道美味

傻大方提示您本文标题是：《萝卜最美味的新吃法: 不用炒, 不用炖, 不用油比吃肉还过瘾》。来源是心怡家常菜。

萝卜最美味的新吃法: 不用炒, 不用炖, 不用油比吃肉还过瘾。美味|萝卜|萝卜干|食材|吃法|成小丁---

萝卜在日常生活中是很常见的一道美味食材，营养价值高，含有丰富的维生素，可以制作各种各样的美食，常吃萝卜有益身体健康，因为萝卜含有的水分可以有效的补充身体流失的水分，民间有句谚语‘冬吃萝卜夏吃姜’也就是形容萝卜的美妙之处。再有就是萝卜拥有“小人参”的称号。可是今天小编要跟大家分享的是一道萝卜新吃法‘萝卜干’，按小编的方法制作出来的萝卜非常开胃好吃。

美味|萝卜|萝卜干|食材|吃法|成小丁---傻大方小编总结的关键词

在制做美味的萝卜干之前，首先我们要准备好质量的萝卜，首先将萝卜去头去尾，然后清洗干净，接着将萝卜切成厚一点的片条，切好之后装入一个干净的大盆中，然后往盆里加入适量的食用盐搅拌均匀放一边腌制12个小时左右。

美味|萝卜|萝卜干|食材|吃法|成小丁---傻大方小编总结的关键词

12个小时过后再用针线将萝卜条串起来，放置阴凉的地方，风干一个星期左右。接着将风干的萝卜放入一个干净的大盆中，往盆里加入适量的清水浸泡两个小时左右，然后冲洗干净在切成小丁状。

美味|萝卜|萝卜干|食材|吃法|成小丁---傻大方小编总结的关键词

起锅往锅中入适量的清水在加入两勺食用盐,两勺辣椒粉，放入一些生姜，然后大火煮开，等水煮沸之后再煮两分钟左右关火倒入萝卜干进锅中。接着将所有食材倒入一个干净的大碗中，盖上锅盖，再浸泡12个小时左右。12个小时过去之后将萝卜丁捞出控干水分装入一个干净的大碗中，往碗里倒入适量的辣椒酱搅拌均匀即可。美味的萝卜干制作方法就完成了。

美味|萝卜|萝卜干|食材|吃法|成小丁---傻大方小编总结的关键词

温馨提示:吃不完的萝卜干，可以装入密封罐中放入冰箱中冷藏起来。