正在慢慢消失的4种中国街头小吃，有钱也很难买到了，你吃过几种正在慢慢消失的4种中国街头小吃

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正在慢慢消失的4种中国街头小吃，有钱也很难买到了，你吃过几种

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中国文化博大精深，中国的饮食也是应有尽有，尤其一些经典的街头小吃，现在真的是越来越少了，今天小编就给大家介绍几种很难买到的经典小吃了，看看你吃过几种?

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吹糖人

吹糖人是旧时北京的一个行业，北京话为“吹糖人儿”，中国民间手工艺品之一，小时候看到吹糖人的大叔都感觉很神奇，技术很不得了。但是却很多年没见过了，也买不到了。不知道大家近些年见过卖吹糖人的没。

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毛鸡蛋

早些年吃毛鸡蛋的人真的多的不得了，近些年也很少见了，很多人都说吃毛鸡蛋不干净，现在的人都更注重健康养生了。可以吃的美食也多了，毛鸡蛋慢慢就淡出了我们的生活圈。

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血糕

小时候每年过年妈妈都会给我们做血糕吃，寒假在家没事的时候时不时的就吃一口，在哪个时候感觉是最好吃的春节零食了。现在好吃的多了妈妈也好多年都不做了，街上也不见都卖的了。

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锅巴

小时候的锅巴，是没有咸味、没有辣味、没有奶油味的。柴爿烧的大锅饭，锅底必留下厚厚的锅巴，底层是焦黑的，中间是黄色的，一股醇厚的米香从中散发开来，不需要任何调料，也能吃很多。

你还吃过哪些已经消失的街头小吃，可以一起分享给小伙伴们。