汤圆?元宵?这些奇怪的口味的圆子竟然打破了南北差异!

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每年到了元宵节的时候,南方和北方都会为了吃汤圆还是吃元宵,什么时间吃、怎么吃、吃什么味道的而开启南北大战。今年,橘子君发现了一些奇怪的汤圆,在公司里找了些南北方的同事们来吃,没想到大家的评价还挺令橘子君意外的呢。

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三全 爆香大圆子汤圆(麻婆烧肉口味)

价格:19.90元/10颗

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作为北方的橘子君真的是第一次吃肉汤圆。一直以为是麻婆豆腐味的,万万没想到是麻婆烧肉。总有种很奇妙的感觉,汤圆大到让橘子君怀疑人生。感觉煮好的汤圆像个小包子一样。

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北方:

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汤圆太大,糯米皮太厚,肥肉很多很腻,就像是水煮糯米包子一样,像放了很多天快要坏掉的馅料,麻婆的味道很浓但并不正宗,糯米一点都不顺滑,很糊嘴,觉得既对不起肉也对不起糯米。平均分5分。

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南方:

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南方的孩子觉得味道很优秀,除了肉太少没啥缺点了。平均分8分。

推荐指数:

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三颗星

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三全 榴莲味水果汤圆

价格:29.90元/16颗

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榴莲一直都是很多人不敢尝试的水果,橘子君从没有吃过榴莲,这次算是个挑战了。煮熟的汤圆大小也算正常,切开汤圆的时候没有馅料流出的感觉。榴莲的味道真的是超级的浓。

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北方:

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吃起来口感很顺滑,榴莲的味道并没有想象当中那么浓,有榴莲甜甜的清香感,让很多不吃榴莲的人觉得榴莲是可以接受的,当然也是有人觉得热榴莲根本没法吃,太腻了。综合评分:7分。

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南方:

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口感顺滑,榴莲味浓郁,唯一的缺点就是榴莲馅有点少,能在多一点就好了。综合评分:9分。

推荐指数:四

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颗星

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思念 花仙子汤圆 玫瑰花口味

价格:25.90元/20颗

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这个是橘子君最期待的一款了,水晶汤圆那种晶莹剔透的感觉,谁还不能当个小仙女了。这款煮好的样子也是跟图片差别最大的,煮好的汤圆,外表的纹路很像加大版的玻璃弹珠,里面的馅料也不是透明的,期待一下味道吧。

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北方:

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玫瑰的味道闻起来很浓郁,有种在吃鲜花饼的感觉,但吃起来玫瑰味并不浓,馅料的口感很顺滑,能看到碎玫瑰花瓣,但味道略微有一点甜了。综合评分:7分。

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南方:

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水晶皮的感觉很像在吃果冻一样,口感顺滑,甜度适中,如果玫瑰花在多一点就更好了。综合评分:8分。

推荐指数:

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四颗星

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三全凌 精装山楂汤圆

价格:9.90元/15颗

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这个汤圆感觉是和包子一家的,真的超大,煮过后膨胀了会变的更大,吃它真的需要一点勇气。当你用勺子戳开汤圆的时候,山楂馅会流出来,酸味很浓。橘子君内心是有点拒绝的。

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北方:

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如果有人跟我说它是包子我一定会相信的,皮太厚了,咬一小口根本吃不到馅,里面的馅有种放了很久的陈年老山楂的味道,还有一种莫名的药的味道,山楂的甜味都没有了,只留下了酸。综合评分:3分。

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南方:

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入口第一感觉就吃到食品添加剂的味道,感觉很像将山楂熬成酱后又放入油锅炒制了一遍,从里到外透露着油腻的感觉,让原本很讨喜的山楂变得讨人厌。综合评分:2分。

推荐指数:

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1颗星

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稻香村 石磨元宵 奶油可可口味

价格:9.90元

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汤圆?元宵?这些奇怪的口味的圆子竟然打破了南北差异!

作为北方的传统元宵也有了新口味。元宵煮制要比汤圆讲究很多,需要大火烧开,然后转小火慢煮,不然里面会有硬心。元宵是随机滚的,所以有的皮很不均匀,很容易煮漏馅了。

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北方:

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这种元宵吃起来就是童年的感觉啊,无论什么馅里面都会加一点点的果仁,吃起来会增加口感,而且讲究原汤化原食,一定要配上元宵汤一起才最好。不过奶油可可放到一起,还是太腻了。综合评分:8分。

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南方:

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基本吃不出来奶油的味道,可可味很浓,但外皮不够细腻有颗粒感,没有很惊艳的感觉。综合评分:5分。

试吃了这么多的汤圆、元宵,橘子君对榴莲口味的汤圆印象最深刻,也改善了我对榴莲的印象。不过橘子君还是要提醒大家,汤圆不要吃太多了,不然会给肠道造成负担哦~

最后一句:

汤圆是包的,元宵是滚的!