健康丨这9种调料竟然是长寿高手!



做饭难免会用到调料

一些朋友提到调味料就认为对身体不好

其实这9种调料不仅能为菜肴增色增香

更是养生保健的高手!



健康丨这9种调料竟然是长寿高手!

花椒

花椒香气浓郁

是必备的调味品之一

尤其是炖肉煲汤

不仅能增香辛还能

除腥减膻

被称为“调味之王”

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花椒不仅味道特殊

而且还有极高的药用价值

它辛热,能

归脾胃

温中散寒

还是

除湿止痛

杀虫解毒的好手



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芥末



芥末温中散寒、辛热无毒

能健胃消食又能通利五脏

它特殊的香辣味

能有效刺激唾液和胃液的分泌



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此外

芥末还能

解鱼蟹之毒

难怪生吃三文鱼等刺身常常会配上芥末

不仅更健康而且更鲜美! 



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生姜

生姜辛辣性温

日常食用生姜能暖体发汗

还能

健胃止呕

润肺止咳



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若是受凉感染了风寒

头痛咳嗽等可饮用温热的姜汤水

促进血液循环 

驱散寒邪

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食醋



食醋中的醋酸成分

对病菌的生长和繁殖

有一定的抑制作用



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因此

若是春秋天碰上病毒类的

流感

不妨在做饭炒菜时

适当加些食醋

不仅能开胃促消化、抑制细菌滋生

又能

美容养颜 

一举多得!



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八角



日常炖菜、闷菜总少不了八角

作为

五香粉的主要原料

八角具有其他香料所不能替代的作用



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八角不仅能调味

更是中医中重要的药物

它不仅能驱虫、温中理气

健胃止呕还能

祛寒

兴奋神经

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香菜



香菜性温味辛

入肺、脾经,能

发汗透疹



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香菜会挥发出特殊的气味

食后能促进胃液分泌 

改善食欲

促进肠胃蠕动、帮助消化



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胡椒



胡椒有助于新陈代谢

还能促进浊气的排出

饭菜里加些胡椒

能刺激唾液、胃液、胰液的产生

帮助

消化高脂肪

高热量的食品

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胡椒特别适合

肥胖的朋友

食用

有时还能代替盐来调味



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辣椒



辣椒中的辣椒素

有很好的抗氧化功效

阻止细胞病变

降低众多疾病的患病率

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辣椒的辣味还能刺激胃液分泌

增加食欲,促进肠胃蠕动

有助于消化



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陈皮



▼ 

陈皮味辛微苦

具有理气降逆、

调中开胃

燥湿化痰等功效



健康丨这9种调料竟然是长寿高手!



日常若是

脾胃不好



可以适当吃些陈皮



健康丨这9种调料竟然是长寿高手!

来源:一路风景一路歌

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