你只知道吃汤圆，怕是不晓得谁把正月十五变成了元宵节吧？去年元夜时

没有参加工作之前，中小学、大学生们的春节假期，总是会在正月十五过完以后才结束。

赏花灯、猜灯谜、吃汤圆，热热闹闹地过完节，寒假也圆满收尾了。

好像一直以来，元宵节的存在就是一个具有仪式感的时间节点。

压岁钱收了，亲戚走完了，汤圆吃过了，就该准备准备收拾行李回学校了。

工作以后的人，也只能以周边吃汤圆或元宵的气氛，来提醒自己这个传统节日的意义。但老实说，元宵节背后的故事你还真不知道。

元宵节，关月亮什么事？

3月2日，正月十五，迎来春节之后的第一个重要节日——“元宵节”。

赏月是元宵节最重要的习俗活动之一。

但是，我们都知道，因为地球自转与公转的原因，一个月中是见不到几次圆月的，所以圆月更要珍惜。

月亮什么时候圆呢？

每个月的农历十四、十五、十六是比较圆的

，而每年的第一个圆月对于我们的意义就格外重大。

月亮代表的是圆满，亲人的团圆，家庭的美满。

那是谁把正月十五变成元宵节？

元宵节起源于汉代，据说是汉文帝时为“平吕”而设。

公元前180年，汉文帝刘恒继位，这一天正是正月十五。

以后每到这一天的晚上，皇帝都要出宫游玩，张灯结彩，与民同乐，以示庆贺。因为那时人们把正月还叫“元月”，把夜晚叫“宵”，所以叫“元宵节”。

到后来，

司马迁

创立《太初历》时，就把元宵节定为重大的节日。

元宵节其实是传统的中国情人节？

人们常说的那句

“月上柳梢头，人约黄昏后”

指的就是元宵节。

中国古代女子一般

不允许外出自由活动，平时

三步不离闺阁，夜晚尤甚。但类似元宵节这种节日可以破禁，女孩子们可以结伴出来游玩。

一年难得出趟门，女孩子们个个犹如 “

脱缰的野马

” 兴奋地玩闹。

不少未婚男女也借着赏花灯顺便为自己物色心上人，因此元宵节也造就了无数良缘美眷，故有不少诗篇借元宵抒发爱慕之情。

一年一度佳人如云的大场面，给未婚男女的相识相爱提供了良机，浓烈的情愫萦绕在正月十五“上元节”的夜空。

电视剧《大明宫词》里的太平公主，便是在那一年的上元夜初识了藏在昆仑奴面具下的薛绍。

冗冗上千年，元宵节里发生过许多情事。这样说来，元宵才算得上是传统中国的情人节呢！

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肯定有不少童鞋会来抗议，大队长你置七夕于何地嘛？其实，七夕是一堆女孩子聚在一起做针线的日子，只是恰逢牛郎

织女

一年一聚的传说，被世人许以美好的祝愿与情感。但严格说来，七夕只是牛郎织女两个人的情人节！

汤圆

元宵

的另类奇葩吃法

关于汤圆和元宵到底是不是一个物种，近年来持续被人们热议着。每到这个节日，就会被大家拿出来反复说。

按照地方传统，南方人吃汤圆，北方人吃元宵，有着很多不同之处：

从做法上来说，

汤圆是「包」出来的，表皮光滑黏糯；

元宵是「滚」出来的，表皮干燥松软。

从馅料选择来说，

汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多；

元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主。

从储存方法上来说，

汤圆可以冷冻起来，所以保质期比较长；

元宵冷冻容易开裂，所以保质期比较短。

但不要以为汤圆只能煮着吃哦，炸烤煎酿，多种口感不妨一试呢！

油炸汤圆

热油下锅，轻轻翻动几遍，直至全部虚胀，即可捞出撒上糖食用。

▲图片来自网络

烤汤圆

将汤圆摆入抹有底油的金属盘内，连盘放进烤箱，烤至色呈金黄、熟透；去除装盘，以绵白糖佐食，口味清香甘甜。

▲图片

来自

网络

拔丝汤圆

先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水，用文火化成稠糊状，冒大抛呈黄色后，将炸好的汤圆入锅，与糖糊搅拌拔丝，迅速出锅趁热食用。

▲图片

来自

网络

酒醉汤圆

将特制的小汤圆煮熟后盛如碗中，再将煮沸后的甜酒浇入。打入鸡蛋花更佳，酸甜软滑，酒香醉人。

▲图片

来自

网络

虽然元宵节大队长不放假，但是不妨碍我们一起吃元宵&汤圆啊~

祝大家元宵节快乐，和和美美，团团圆圆！

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