山鸡椒、日本金腰……认识杭州野花最好的季节来了
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山鸡椒、日本金腰……认识杭州野花最好的季节来了。陈晓玲|高亚红---
进了三月,桃花、樱花、梨花、海棠花……几乎占据了所有人的眼光。没人想起来,山林里、溪水边,哪怕马路边,有好多好多这样那样的小野花。
比如繁缕、阿拉伯婆婆纳、刻叶紫堇、山莓、二月兰、活血丹等,它们甚至都不需要多少条件,就能默默无闻地开出一大片。
看着一片又一片的野花,你会不会也像我一样,一下子很好奇:哎,你叫什么名字?
为了认清它们,我特意约了杭州植物园植物分类室的高亚红、陈晓玲,挑了个阳光好的午后,一起去走了趟九溪十八涧,一路认识山林脚下的野花野草们。
高亚红、陈晓玲,两位都是园林界专家,杭州常见的植物,不管大小,几乎都在她们脑海中的植物图谱里。而选九溪,是我想来想去,西湖边可能最有野趣的就是它了吧,走野路,找野花,最搭不过了。
我们这一趟,打眼看到的就有30多种野花野草,一一列出来,给大家当个参考。等你去九溪散步时,可以拿出来做个对照。
陈晓玲|高亚红---傻大方小编总结的关键词
(制图 高薇)
九溪赏野花tips 1.要挑好天气。九溪十八涧,从九溪烟树起步,沿着溪水一路往龙井路走,也就两公里多。最好挑个晴天,茶田景美,一路走走停停拍拍,也就3小时左右,若带着孩子,还能把杭州常见的野花野草都见上一面呢。
2.一定要趁早。最好三月,不要拖过四月,因为属于野花的时间,实在是太短太短了。高亚红说,冬末春初,高大的树木刚醒过来,才准备长叶,只有这个时候,长在树下,几乎都是贴着地长的野花野草们,才有大把机会晒得到初春的阳光,吸收养分,快快开花。所以,三月、四月,可以说是野花们最绚烂的季节。
刻叶紫堇(罂粟科)
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也叫地锦苗、羊不吃、紫花鱼灯草。
经常有人,看到是蓝紫色就以为是二月兰,它的个头比二月兰要矮一些,而且开花是有花序的,简单来说,花是一串串的,上头的小花是细长的小喇叭形。
陈晓玲摘下一小朵“小喇叭”,放在我的本子上,说像不像一只小鸟?花后面的“小尾巴”是蜜腺,昆虫很爱吃,吸起来甜甜的。
刻叶紫堇的花落了以后,会结绿色的小果子,手一碰,里头的种子就会“嘭”一下弹出来,飞出去安家落户。
据说它的花语是“相思、至死不渝的爱情”,大多是蓝紫色,偶尔也有变异成白色的。
山矾(山矾科)
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也叫留春树、山桂花,在山区很常见。
我们找到的山矾,才刚冒出花苞,一粒粒地像绿色小豆子,再过些日子就会开白花,有很好闻的香。
《本草纲目》写过山矾,说:“山矾生江、淮、湖、蜀山野中,树高大者高丈许。叶似栀子,光泽坚强,略有齿,凌冬不凋。三月开花,繁白如雪,六出黄蕊,甚芳香。”
山莓(蔷薇科)
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它的别名好多,比如树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、大麦泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠……在杭州长得也蛮多,向阳山坡、山谷、荒地、溪边,都看得到。
九溪边,山莓的枝条远远地伸过来,上头开的是清新系的白色五瓣小花,现在看看没什么特别,等到5月结了果子,吃过的人好多哦。
红色小果子,有些像覆盆子,酸酸甜甜的。同事说他小时候,农村里没有水果吃,放学路上就山沟沟里摘一捧,边走边吃。
杜衡(马兜铃科)
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它可能是最“隐蔽”的野花了,要拨开草丛才看到它--矮矮地趴在地上,圆心形的叶子还挺一些,花更是贴着地开。有些暗绿,又带些暗红,像一个小灯笼打在地上。
而且,“小灯笼”肉嘟嘟的,等结了果子,也藏在“灯笼”里,外头看也看不到。
据说,它有祛风散寒、活血止痛的功效,还是一味中药,像风寒感冒、痰饮喘咳、水肿等会用到。
繁缕(石竹科)
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龙井茶田里,一丛丛地贴着茶树根,开着星星点点的白色小花。看看都是5瓣花,再看看,每一瓣都是裂开的,裂成10瓣花。
陈晓玲说,在天台老家叫“小鸡草”,味道淡淡的,配上重口味的大蒜清炒,一大捧炒成一小碗,还蛮好吃的。
碎米荠(十字花科)
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是荠菜的同科兄弟,也能吃,不过据说没有荠菜味道好,所以吃的人少。
枝头上很多花苞一起开花,像撑起一把小伞。好玩的是,花落了以后结小果子,一旦熟了,就会一下子蹦开,向外播种。因为它播种积极,所以花语是“热情”。
鼠曲草(菊科)
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稍稍早了些,叶子才刚冒头,据说它会开明黄色的小花,像一把把小伞很好看。不过,有人更爱嫩叶。陈晓玲说,做清明团子,杭州人喜欢用野艾蒿,像天台、遂昌,就喜欢用鼠曲草,当地叫“清明草”。
活血丹(唇形科)
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地里冒出来后,匍匐生长,但长了花茎,就直挺挺立起来。圆乎乎的叶子,一对对地沿着花茎往上长,就在叶腋之间,也就是“胳肢窝”里,开出小花。
花就像人的嘴唇,一上一下,有些开得明显的,看着还像嘴巴里吐出个舌头,浅紫色的,很可爱。
据说可以入药,活血化瘀,所以才叫活血丹。
阿拉伯婆婆纳(玄参科)
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名字听起来有些奇怪,感觉就像是一位老婆婆似的,好在花开起来特别可爱,四片浅紫色的小花瓣,还画了一条条深紫色条纹,开成一片时有些小浪漫。
它的繁殖能力很强很强,属于入侵物种,有一点点空间就会慢慢霸占下来。
天葵(毛茛科)
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叶子很特别,有些像猫掌,还是双色哦,上面是绿色,背面是紫色,所以也有人叫它紫背天葵。
三月开花,因为小,星星点点一片,以为是白色小花,要凑得很近才看得清,外头白色的只是花萼,里头还裹着一圈明黄色,才是正经花瓣。
花虽然小,但极动人,五瓣花叠成杯状,里头藏了小花蕊。而且也不知道为什么,小花总是耷拉着脑袋,朝着下面开。
高亚红说,它还有个特点,埋在土里的根长得像个小球。
酢(cù)浆草(酢浆草科)
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春天、秋天会不间断开花,草矮矮地长,只有花伸出草面高高立着,尤其是花开一片时就很好看,所以现在绿化带里也常见到一片。
有爱的男孩子,可以采酢浆草送给女孩子哦,不但花清新,三叶草的每一个叶片,都是一颗小爱心呢。
白花酢浆草,还是爱尔兰国花,用来献给爱尔兰守护圣人--圣帕特里克的花朵,花语是爱国。
毛花连蕊茶(山茶科)
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就在路边的岩石上,伸出来一棵茶花,一看就是有些年头了,花枝慢慢长成了一个拱形。高亚红让我仔细看花枝,上头长着绿毛,有些像发霉。
花倒是很清新,刚长出的花苞带着粉色,正经开起来就是全白,有些透明感,阳光下晶莹剔透。花有些扁平,但闻着有股清香。
山鸡椒(樟科)
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也是喜欢长在向阳的山坡上,一根根花枝垂下来,一串串都是黄色的花,凑近了看,花瓣是有些透明的黄色,里头还裹着黄色花蕊。这些花就沿着花枝,一个点一个点地开,每个点上都密密地挤了好多朵小花。
而且,它是先花后叶。这个季节,去爬山的话会经常看到开满一树的山鸡椒,远看有些像蜡梅,但没有香味;也有些像檫木,但又没那么高大。
络石(夹竹桃科)
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它没有办法自己生活,一定要攀在大树上、石头上、墙壁上,靠着它们一起长。一年四季都是常绿,到了初夏5月,会开白色小花,有些像小风车,也有些像一个“万”字,很香。
二月兰(十字花科)
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花开蓝紫色,四片花瓣两两对齐。单看一枝比较可爱,要是开成一片,蓝紫色花海就有些熏衣草花田的浪漫感。杭州很多,喜欢长在水边,或者水杉林下。
白苞蒿(菊科)
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摘片叶子,手里揉揉,闻着有股清香。陈晓玲让我嚼嚼看,我试着咬了两下,有股青草味。她说,听园林界的老前辈讲,以前常炒来吃,很清爽,也叫四季菜。
荨麻(荨麻科)
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可能我们没有看到它,为了被关注,它狠狠地“扎”了我一下,刺痛、酸麻,我“嗷”地叫了起来。高老师说,完了完了,有毒,这一下要起码疼个大半天。
让我蹲下仔细看,哎哟,看着绿油油很无害的样子,全身长满刺毛。
这可能是它的“自我保护机制”,不给你一点点机会碰它。路上碰到,一定不要手贱,友情提醒,一定远离。
被扎了以后,我拍了照片,有位园林界的朋友说,她以前很喜欢踏青的时候摘叶子,带回去也方便做研究,自从吃过荨麻的苦以后,她从此就改了这个习惯。
还有个在云南香格里拉生活的朋友,说当地到处都是,土话叫“羊喇刺”,扎一下疼两天。
七星莲(堇菜科)
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浅紫色的小花,像叶子间伸出一个小喇叭。叶子上长着白色小绒毛,陈晓玲采了一些,说有同事吃过,蛮好吃,她要回家尝尝看。
我摘了片叶子,嘴里嚼了两下,好像没什么味道。吐出后,嘴巴里马上涌上一股很重的青草味。
野艾蒿(菊科)
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杭州人做清明团子最爱用了,还有端午节挂到门上驱邪的,都是它。
紫云英(豆科)
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等再过些日子,淡紫色的小花开成一片,会很好看很好看。不过,对吃货来说,花开了,就代表着叶茎老了,就不好吃了。
所以,趁着花没开,我们在九溪的茶田边采了好多,拎回家给小饭桌添道春天小菜。
雀舌草(石竹科)
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叶子对生,沿着茎一左一右,长得工工整整。和繁缕一样,也是5瓣裂成10瓣。
金荞麦(蓼科)
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三角形的绿色叶子,布满红色叶纹,看着有些像番薯叶。而且,刚冒出头的新叶,叶片亮亮的,就像抹了油一样,等慢慢长开,“油”就散了。
球序卷耳(石竹科)
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全身长蛮一层白色绒毛,毛茸茸的。花苞尖尖地凑在一起,一朵朵开成白花黄蕊,像顶着一个小刺猬头。
映山红(杜鹃花科)
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站在路边,远远就看见山上有一抹紫红色。野生映山红才刚零星开放,等清明节前后再上山,万紫千红,那才好看。
有个同事说,他印象里小时候过清明节,去烧香的山路上,会随手摘几朵映山红来吃,酸酸甜甜的,但不能吃多,会流鼻血。
鸭儿芹(伞形科)
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像个三角形,三片叶子工工整整地对着长。可以吃,据说味道和水芹菜差不多。
日本金腰(虎耳草科)
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矮矮地趴在地上,全身都长得很像,要仔细看才发现,嫩绿色的叶子顶上,有几个小米粒一样的黄点,就是花;元宝形的绿色小豆丁,就是果。
野芝麻(唇形科)
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沿着九溪走了一路,野芝麻可能是最多的了,还没到开花季,叶子有些像紫苏。叫野芝麻,但它和芝麻一点关系都没有,是小众野菜,可以炒着吃。
附地菜(紫草科)
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它的花实在太小太小了,要很仔细才找得到。刚冒出头的花茎,像螺旋一样圆乎乎地卷起来,慢慢长大再舒展开,开出米粒大小的浅紫色小花。
紫金牛(紫金牛科)
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照理说,紫金牛是5-6月开花,白色带粉;等到11月-12月,结红色小果子。我们在九溪看到的紫金牛,可能节奏比较慢,还挂着红彤彤的小果子呢。
它的红果子是标准圆,胖嘟嘟的,有的一个孤零零地长着,也有的三四个凑在一起。在一片绿色里,红果子特别扎眼,据说它们最怕鸟来吃。
金疮小草(唇形科)
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从茎到叶子到花,全身长满白色绒毛。花苞是浅紫色,等开起来,就会变成白色。
都市快报采访人员 刘云 摄影 朱丹阳
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