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酥肉怎么做，酥肉可以做什么好吃的

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我和小王都不怎么会做饭，因此每当老妈他们要出门几天，我都会让她给我们炸些酥肉放在家里，可以作为几天的口粮了。我是不会做这种复杂的东西，但是老妈做的酥肉可好吃了。炸好的酥肉可以煮汤、煮火锅、煮面等，想吃的时候拿出来做即可。不多说，闲来看看酥肉是怎么做的吧。

酥肉的做法

1、把猪肉切成小手指头大小，加盐腌制20分钟左右

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2、在红薯粉里放入鸡蛋，加入清水，稍稍拌匀，然后加入盐，味精，花椒等（加水的时候慢慢加）

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3、然后将腌制好的肉放入红薯粉里面，搅拌好

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5、放入油锅里炸好就行了

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一般炸号的酥肉我喜欢做酥肉汤，味道鲜，美味

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酥肉怎么做，酥肉可以做什么好吃的

1、备好葱姜蒜香菜末。

2、坐锅烧油，油热后下 葱姜蒜末爆香。

3、加入适量清水，有高汤也行，个人觉得，酥肉汤清淡些好喝。

4、加入粉丝。

5、加入切好的西红柿。

6、把炸好的酥肉放进去。

7、煮得整个酥肉都软酥了，就可以加盐出锅啦。



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