打电话给婆婆,说吃速冻汤圆,她非要我往锅里加点它,很纳闷?
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下班回来,打电话给婆婆问候一下。闲聊中,婆婆说元宵节了,自己包汤圆吗?我说没空做,要上班呢,买速冻的吧。
婆婆一听,要买速冻汤圆。(速冻汤圆、速冻饺子,不都是年轻上班族的首选吗?)把声音放大了,说,煮汤圆的时候加一个西红柿。
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我很纳闷,煮汤圆为什么要加西红柿呀?婆婆说,汤圆是糯米做的,不易消化,甜食,高热量。加点西红柿,有利益助消化,酸酸甜甜,更美味。另外西红柿,含有丰富的维生素,春季流感期,可以防小孩流感。
半信半疑的,煮了一包速冻汤圆,加了西红柿,味道真不错。酸酸甜甜的汤,软糯香甜的汤圆,吃上西红柿,不仅有饱足感,应景,还更健康。
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下面来说说具体做法吧,我购买了一包简易包装的芝麻汤圆、二个小的西红柿,加了30克白砂糖,用了5碗水,哈哈水多点,可以少吃汤圆。(一家三口吃的,350克的汤圆约28—30个)
[page]所需食材如下:
主要食材:汤圆350克、西红柿2个
调料:白砂糖30克
制作过程
1.从冰箱取出购买的速冻汤圆,还有西红柿、白砂糖准备好的;
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2.西红柿洗净切块;
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3.清水煮沸,加入西红柿块;
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4.再次煮沸,把速冻汤圆加入;
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5.中火煮至汤圆浮起,加入白砂糖,拌均;
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6.汤圆煮熟,关火即可捞出;
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温馨小贴士
1.速冻汤圆,不需要解冻,直接下锅;2.西红柿要先煮沸,这样下汤圆才不会粘;
元宵节,你吃速冻汤圆还是自己动手做汤圆呢?煮速冻汤圆,你有什么好妙招腻?欢迎你的留,一起分享。
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