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糖醋排骨，色泽红亮油润，口味香脆酸甜，很多人，尤其是小朋友都非常喜欢吃。“糖醋”这种口味，源于江苏无锡，后来广为流传，中国各大菜系基本都有。大连烹饪职业中专讲师，辽宁省金厨奖获得者——刘衍基老师今天就要教咱们在家做出这道酸甜可口的糖醋排骨。