淘宝上有哪些清新又神奇的海苔零食?
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淘宝上有哪些清新又神奇的海苔零食?。零食|神奇|淘宝|天妇罗|爆米花|海苔---
过了一个春节大鱼大肉的日子,只想吃些清新的小零食。
来自海洋的海苔,就是这种自带小清新属性的食物。天然鲜美和任何食物搭配,都能让滋味加倍,犹如海风吹拂一般轻盈无负担!
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剁手 | 海苔零食
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神奇的水产协会
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海苔+各种馅料
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某次逛韩国超市,发现了这款海苔零食。一看是水产协会官方出品的,立即买回家吃吃看:外层的海苔而是未经调味,咬一口能吃出本身的鲜美。
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果然不错!
中间的夹心口味多样,最喜欢椰子味的。一层椰子蓉铺在海苔片脆上,吃起来口味清爽,馅儿和海苔比列搭配得很好,鲜美中带着香甜,滋味曼妙。
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打开了对海苔认知的新大门!
Tips:
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淘宝关键字「韩国水协夹心海苔」
还有一种芝士口味的,咸香的芝士盖了满满一层,滋味丰富,用来下酒肯定不错~
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超低热量
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肉食动物友好
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海苔+脆肉片
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来自台湾的零食——肉纸。
星星点点的海苔碎加在脆肉片里,增加了整体的鲜度,吃起来又不会很腻,忍不住吃了一片又一片。
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最重要的是,因为肉纸又薄又脆,所以重量很轻,手帐大小的一大张,只有40大卡,简直是肉食动物的福音!
里面的杏仁片也加的很妙,和肉纸一起烤过,酥酥脆脆的,咬下去没有坚果特有的突兀感,和海苔一起衬出了肉香。
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很大一张,可以掰着吃。轻轻一掰,就能听到轻快的咔嚓声。
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Tips:
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淘宝关键字「台畜 杏仁香脆肉片」
香咸甜辣的热带风味
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饱满而浓烈
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海苔+榴莲
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之前的没事干研究院无限回购零食榜里推荐过的这款海苔榴莲片,双层海苔上加了大片大片的榴莲碎。最吸引人的,就是一入口那复杂的滋味。
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大口送进嘴里,舌尖最先触碰到的是带着辣味的海苔,一口咬下去,榴莲的香甜混着海苔的辛辣,滋味饱满而浓烈,回味无穷。
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一点点辣,真的很有泰国热情奔放的风情呢!
Tips:
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淘宝关键字「一对美人鱼 海苔榴莲片」
轻巧的说完,再来看看这些
每一种都滋味浓郁,拿起来就不想放下
嘘
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里面藏了一只小乌龟
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小巧味浓的爆米花
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你知道吗,你吃的每一粒爆米花,都有潜力成为一只小乌龟。嗯,只要上面裹上满满的海苔碎。
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这种带着「龟壳」纹路的爆米花,比一般的更好吃,因为海苔碎嵌得很深,味道十分浓郁~爆米花本身微甜,再撒上微咸的海苔碎,滋味会一下子丰富起来。
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看剧的时候能不知不觉吃光一小桶。
还可以即兴发挥,当场表演龟兔赛跑。
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这种带着「龟壳」纹路的爆米花,比一般的更好吃,因为海苔碎嵌得很深,味道十分浓郁~
所以尽管小乌龟赢得了比赛,还是要被吃掉 : )
Tips:
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淘宝关键字「Eureka 海苔爆米花」
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甜甜咸咸滋味饱满
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一口一个停不下来
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海苔+米饼
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海苔米饼不少,但吃下来这家最喜欢,产地是泰国,很有东南亚风情零食的味道,滋味浓郁饱满,甜甜咸咸。
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泰国香米做成松脆的小米饼,裹上了细细的海苔碎屑,还有大片的海苔脆片。
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?Tips:
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淘宝关键字「BANGKOK COOKIES 海苔味」贴心地做成了小包装,一包吃完,嘴巴也就满足了。
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想吃天妇罗的时候
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试试这个
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海苔+天妇罗
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之前推荐过马鲁斯的芥末海苔天妇罗,芥末味浓郁,而想吃原味时,会买这款。
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鼓起来的地方是格外松脆的「 空气脆壳 」,点点海苔撒在上面,咬一口香香脆脆。
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还可以盖在热腾腾的面上,天妇罗吸足了汁水,咬下去甚至会有爆汁的口感,海苔浸在里面,汤也变得鲜了起来。
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Tips:
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淘宝关键字「日本丸嘉 海苔天妇罗」
柔软而有嚼劲
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网红不是没道理
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海苔+牛轧饼
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牛轧糖饼一直是网红食物,上次推荐了好吃的咸蛋黄味牛轧饼上瘾|淘宝上有哪些好吃的咸蛋黄零食?,这次又找到了好吃的海苔味。
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嗯,夹心也是带着海苔碎的呢。
夹心柔软而有韧劲,随时随地能拉丝。
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Tips:
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淘宝关键字「雕花蜜果 牛轧糖饼干」
吃了不少牛轧糖饼,发现牛轧糖还是厚度适中最好,过于厚实的夹心,吃起来会很腻。
天冷不太容易拉丝,可以在暖和的地方多放一会试试。
酥酥脆脆
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带着粘牙的香甜
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海苔+麻花+麦芽糖
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蜜麻花常见,但薄薄脆脆内里还是空心的并不常见,咬一口下去,口感很奇妙。
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外面裹着的糖壳晶晶亮的,随手一掰就能拉丝。
和普通的蜜麻花不同,糖壳上加了芝麻和海苔碎,甜中带着轻微的咸香:
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Tips:
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淘宝关键字「黑熊 海苔麻花」
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工作时的放松利器
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来自这小小的一粒
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海苔+麻花
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再推荐一款宁波麻花,在现炸好、油亮亮的麻花上,再裹着一层海苔碎的,油香和咸香混合在一起,很香呢。
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是易拉罐式的密封桶装着的,一般放在办公桌上,小小一根,给嘴巴解解馋。
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淘宝关键字「宁波鼓楼矮酥油赞子 海苔麻花」
我们还发现了一些格外好吃的中式点心
打开了海苔零食新世界的大门
厚厚一层海苔粉
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不咸且香
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海苔+千层酥
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宁波奉化溪口特产的千层饼,上面都裹着满满的海苔粉。之前有去采访过的001号研究员推荐了这家开了多年的老店,多方对比,果然好吃。
这家的饼底很酥脆,表面均匀地裹了一层海苔粉,还有白芝麻,香而不腻。
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芝麻香、海苔鲜、饼底酥,味道很好地和整体融合在了一起。
最中间的酥皮里加了蛋黄,吃起来格外香。
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Tips:
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淘宝关键字「王毛龙千层饼」
寻常的街头糕点
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也变得好吃了起来
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海苔+袜底酥
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江南的确的传统糕点,因为形状很像以前的「袜底」,所以叫做「袜底酥」,薄而酥脆。
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春节出去玩,偶然发现了这包海苔味袜底酥,买来一尝,确实比普通的咸味袜底酥更香。
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传统糕点最怕高油高糖,但这个袜底酥不会。
馅芯加了满满的海苔碎,再混着外层的芝麻香气,咸鲜中带着甜香,只想一口一口全部吃完它。
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淘宝关键字「弋和春 海苔袜底酥」
并不是黑暗料理
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甜咸交织格外好吃
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海苔+馅饼
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来自厦门研究员的推荐,一开始大家都不太敢吃,因为听起来就很黑暗。
鼓起勇气尝了一个后,直接连盒带回家!
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是的,就是这样小小的一只,酥皮薄软,内馅饱满。
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内馅以绿豆做主料,口感软糯,再配上海苔,甜咸适宜,味道平衡地不错。
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里面特别加入了海藻糖,吃起来不会过甜,也不会盖住海苔的味道。
Tips:
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淘宝关键字「阿吉仔 海苔馅饼」
本期剁手价格总计
480元
今天的题外都很好吃
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还有一款海苔仙贝,违规地好吃。好吃不是因为海苔,而是因为里面加了芝士、明太子、白虾、红虾、昆布出汁、鲣鱼出汁……海苔只能算是配角嘛!
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但是好吃呢,也推荐给大家。淘宝关键字「博多昆布明太子奶酪脆饼」
起初做海苔零食是应研究院走读生们的强烈要求。搜罗了一大批后,大家都完全爱上了这种口味,清新鲜美,可进可退。于是拿脆虾做了实验,和工厂商量做了一批海苔脆虾,意外地大受好评。
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