知乎上的高赞热地,为了吃我愿意跑遍全中国

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橘子君最近逛知乎的时候,突然发现了一个很有意思的问答,问题是:有什么地方让你觉得「哪怕只为了吃都值得特地跑一趟」?浏览量将近700万,关注者更有12多万,看来那句“民以食为天”说的是一点都没错,而且答案里的高赞也是个个都不简单!

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清水还原食材本味——顺德

松记清水火锅

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必吃理由

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:很有特色,人气最高的大众点评第一名。

地址

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:佛山市顺德区合祥路3号(联合电子厂对面)

之所以说它有特色,是因为这家店的吃法很特别,直接把食材用清水煮出来之后蘸着酱油吃就可以了,只是这么简单的吃法,也可以做的很美味,这只有食材新鲜到一定程度才能用这样自信的料理方式,就连一个简单的猪肉丸都能做成虾滑的口感!

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图片来自:sohu

就要花式吃辣——重庆

十八梯眼镜面

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必吃理由

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:每一根都香辣过瘾。

地址

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:渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)

重庆小面是指麻辣素面,十八梯眼镜面分汤面和干溜两种类型,重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等,这里最有特色的是牛肉面,吃起来劲道Q弹、地道巴适!店面看起来虽然不大,但里里外外都打扫得非常干净。

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图片来自:携程

吃货最爱的地方——潮汕

八合里海记牛肉店

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:把一头牛吃成了“满汉全席”。

地址

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:金平区黄岗路坪西6座014-016号铺面(近八合里)

对于一枚真正的吃货,潮汕是个不能不去的地方,所以在大家的答案里也被提及最多,而潮汕的代表美食非牛肉火锅莫属,这家店将牛肉细致的分成了几十种,不只有牛舌、牛肚还有吊龙伴、五花趾、三花趾,这种从来没听过的名称,火锅汤底非常简单,真正的清汤寡水,里面只有几块萝卜和几滴油,因为他们的理念是只有清汤火锅才能让人品味出极品的牛肉。

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图片来自:imgrum

传承十三朝的美味——西安

王魁腊汁肉

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必吃理由

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:众多西安美食店里的佼佼者。

地址

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:长乐坊与东新巷交叉口

每个西安人心里都有自己心里的肉夹馍最优,而这家店就是无数西安人心中的那家店,虽然有许多分店,但是还是总店最经典,肉夹馍的皮很酥脆,肉质也很香嫩有嚼劲,凉皮味道很正宗,多放些辣子吃起来更香。

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图片来自:sohu

这里每一个美食都有让橘子君,抛开一切去品尝它们的冲动,果然世间万物唯爱与美食不可辜负啊!

最后一句:

你们心中的那个地方是哪里呢?