意大利蝴蝶面配培根芥末奶油汁

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意大利蝴蝶面配培根芥末奶油汁

据说很多欧美的女明星都是意大利面的忠实粉丝,它的营养价值高不说,吃了还不容易发胖,对皮肤的美容也有好处。 实际上,意面的作法也相当简单,快了不需要20分钟就能做好,保证在肚子饿瘪之前就把热量补上了,对于单身的OL来说,是应该经常自己弄点吃吃的,绝对比吃方便面健康哦。

By 摆渡大厨    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 意大利蝴蝶面(farfalline) 适量
  • 培根 数片
  • 黄芥末 少许
  • 黄油 适量
  • 奶油 适量
  • 蒜头 少许
  • 洋葱 少许
  • 鸡粉 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 盐 适量
做法步骤

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1、蝴蝶面煮至7—8成熟

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2、黄油炒香洋葱、培根,将淡奶油和黄芥末倒入锅中煮透后,调口

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3、待奶油汁煮稠后,将蝴蝶面放入锅中翻炒均匀即可

小贴士

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旗牌黄芥末,属于美式风味芥末,是用白芥末籽,糖,醋和姜黄制作而成。 其颜色为黄色,并不辛辣,有独特的香味。多用做热狗调味料,沙拉酱等。