不要再用白水煮鸡蛋了，这样煮更好吃，咸甜适口又入味家人都爱吃
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不要再用白水煮鸡蛋了，这样煮更好吃，咸甜适口又入味家人都爱吃。白水|家人|适口|入味|爱吃|煮鸡蛋---
虎京彩，是将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。虎京彩的蛋白颠末油炸以后，泛起出深黄色，皮层起皱，看上去形似皋比，故名皋比蛋。炸制后的卵白皮层食之油酥，增加了蛋的风味
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废品
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准备鸡蛋，冷水下锅，煮8分钟支配，捞出
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备料:干红辣椒，花椒，生姜，葱，八角
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捞出来的鸡蛋去掉壳，日后锅里放油，油温升5成热时放入鸡蛋
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开中火把鸡蛋炸成表皮起泡，金黄后捞出准用
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锅中放油，把花椒，生姜，八角，葱放入小火略微炒一下
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在放入红油豆瓣酱，和红干辣椒小火炒香
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放入炸好的鸡蛋
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锅中加水
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问鼎盐，胡椒粉，鸡精
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加入青椒，调一下味
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中火缓缓煮，用竹签，或牙签把鸡蛋剌一些洞让它进味
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中火煮
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煮到收汁了便可装盘
吃腻了白水煮鸡蛋，试试这道虎皮鸡蛋吧，咸甜可口又入味，让你好吃的停不下来呢
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