大蒜

大蒜又称为“蒜头”，在秦汉时期由西域传入我国，目前在我国各地均有栽培。主要产区有山东、河南、江苏等省份。

在前几年大蒜由于各种原因导致市场上流通大蒜缺乏，使其价格上涨了几十倍。特别是在2010年，大蒜的价格高出肉质食品，因出现“蒜你狠”一词。

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但是如今不同往日，山东一大妈今年种植了许多大蒜，却因收购价格而烦恼，因为收购价格比市场价格要低许多，这样除去成本根本挣不了几个钱。

不管市场价格有多大浮动，对农民都不见得有多大好处。好比一个农作物假如今年卖得好，第二年就会许多农民改种这个农作物，这样产量一多价格又下跌了，又卖不了钱了。因此个人认为农民不好当，除非你有能掐会算的本事，不然谁也不敢保证种植什么一定挣钱。

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问了许多农民，农民有一个幻想，为什么说是幻想呢，因为很难实现。据个别农民说：“农作物价格规定起来，不许改变”。

就好比这个大蒜今年只能卖四元就四元，因为我们搞不过市场和“那群人”，我们只是农民，我们管种地就行，为何要我们承受那么多。

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虽然这种事情很难改变，从这几句话我完全能体会他们的感觉，体会他们的无奈。因为他们只是农民，种好地就够了，难度这还不够吗？