桃叶橙,中国三大地方良种之一,香扑面甜若糖,国家曾派部队保护
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提起湖北秭归桃叶橙,其知名度在水果中可谓大名鼎鼎:“中国柑橘之父”章文才亲自选育;果子直供中南海;国家派一个排的部队守护。
这些名头,都足以让秭归桃叶橙成为傲视天下的水果,然而,真正让桃叶橙赢取这些名头的,还是它的迷人的奶香和如冰糖般的可口的甜。因此,有人称桃叶橙是柑橘中的“金元宝”。
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长江牛肝马肺为桃叶橙生长营选小气候
桃叶橙因其叶片形似桃树叶而得名。又因果形端正、果面橙红、脆嫩化渣、富有香气而成为水果中的精品,多次获全国农业博览会金奖。因选育地在湖北秭归,被列为中国三大地方优良品种之一。
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成熟的桃叶橙如金色球珠
秭归县位于长江三峡库区,高山大岭,河流纵横。长江在秭归境内流长64公里,山泉溪流密布,全县135条小溪汇成青干河、童庄河、九畹溪、茅坪河、龙马溪、香溪河、吒溪河、泄滩河8条水系注入长江,流域面积1952.5平方公里。
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秭归桃叶橙基地一角
长江水库和高山阻隔,形成了秭归独特的温暖湿润气候,昼夜温差大,全年积温高,为柑橘生产提供了得天独厚的自然环境。
秭归不仅从古自今都有柑橘生长,出身秭归乐平里的“诗祖”屈原,早在2000多年前就写下了《橘颂》,秭归也是全国最早发展现代优质柑橘的生产区域。
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桃叶橙基地接受央视媒体采访
1962年10月底,“中国柑橘之父”、华中农业大学教授章文才来到湖北秭归,调研屈原镇龙马溪(原龙江大队)福根柑橘试验园柑橘种植经验,从此,与秭归柑橘结缘。
在龙马溪,章文才发现了8株普通实生橙(甜橙)出现变异,变异种既香又甜,结出的果含糖量高达13%。
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果品中的“金元宝”桃叶橙
1965年冬,章文才带领邓桂森、施晓恒等教授,会同陈昭明、肖彦华等省专家,再次来到秭归新滩(龙江大队),首次对8个变异单株进行优良单株鉴评,根据树的丰产性、果面状况、含糖量等12项指标进行评分。
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桃叶橙基地建设的抗旱水塔
经过品评,其中变异的8号、18号柑橘树结的果实获得95分,成为变异单株果中的优中之优。因这两个变异单株春梢叶片狭长,酷似桃叶,大家一致同意定名为“桃叶橙”。
经过选育发展,秭归桃叶橙一跃成为我国三大地方良种之一。在一次全国性果品研讨会上,章文才教授把自己对桃叶橙的发现和选育公之于众,引起轰动。不久,桃叶橙便被选送进中南海,成为国宴果品,毛主席、周总理等党和国家领导人都对桃叶橙的品质赞不绝口。
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用黄板吸杀小虫
1970年9月,一只由北京卫戍区和武汉警备区联合组成的40多人的加强排,带着林彪的命令,来到秭归县屈原镇护守那8棵桃叶橙。队伍来后,在桃叶橙树周围划了警戒线,除了柑桔技术员和村民兵连长外,任何人不准进入。
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用吸虫机器吸杀大虫子
白天有人站岗,夜晚有人放哨,全副武装,戒备森严。从那以后,这8棵桃叶橙的果子成熟后,都由部队装好后运到江边,再用炮艇运出峡江。据传,林彪特别喜欢吃桃叶橙,自他派队伍守卫桃叶橙后,就连当地的居民和护守的官兵都吃不上桃叶橙了。
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桃叶橙成为上等礼品
直到“林彪事件”后,在屈原镇驻守的队伍才于1974年撤出。1977年,作为精品水果,桃叶橙被再次送到中南海,华国锋见后批示:“请基层不要送礼物。”从此之后,桃叶橙才真正进入正常的市场供应渠道。
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长江边的桃叶橙基地
章文才在1973年编写的《柑橘的良种选育》和1977年出版的《柑橘生产技术与科学实验》两本书中,都高度评价桃叶橙“品质极佳”。
为让桃叶橙造福于民,秭归县柑橘协会申报桃叶橙为国家地标农产品。2008年1月,桃叶橙获得了国家农业部地理标志农产品登记保护。登记证号为AGI00016。
秭归桃叶橙的地域范围包括:秭归县茅坪镇、归州镇、屈原镇、水田坝、泄滩乡、沙镇溪镇、两河口镇、梅家河乡、郭家坝镇、周坪乡、杨林桥镇等11个乡镇。面积1000公顷,总产量1.5万吨。
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桃叶橙的果形漂亮
专家在农产品地标评定时,对桃叶橙的典型品质特性特征地进行了这样描述:
(1)外在感官特征:春梢叶狭长似桃叶,故名“桃叶橙”,果实圆形,平均单果重150g左右,果面橙红光滑,脐部有印圈。
(2)内在品质指标:果皮薄,肉质细嫩化渣,风味浓,富香气,含糖量一般在13%左右,极耐贮运,有的贮藏后风味更佳。
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生草栽培,止草增肥
秭归桃叶橙在生产过程严格执行《无公害食品 柑橘生产技术规程》、《无公害食品 柑果类果品》要求。果园实行生草覆盖、梯壁种草,提高土壤有机质含量,减少水土流失。采取平衡施肥,以生物有机肥和农家肥为主,全年施肥2次-3次。
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切开桃叶橙,浓香四溢
农产品地理标志的申报成功,使秭归桃叶橙这一珍贵水果得到了有效保护,促进了桃叶橙的规模化发展。桃叶橙龙头生产企业:宜昌市龙江农业科技开发有限公司,在屈原镇长江村建立了500亩的精品桃叶橙基地。如今,桃叶橙在秭归县屈原镇的总面积达到了3000多亩。
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基地果实轨道运输
显然,如此规模的的桃叶橙,根本无法满足市场需求,桃叶橙的价格也逐年攀升,奶香味和冰糖般甜是桃叶橙的最大特点,但是,生产桃叶橙的区域十分有限、条件十分苛刻。
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聘请柑橘专家指导绿色食品生产
原来,秭归桃叶橙主产地处于长江三峡牛肝马肺峡与兵书宝剑峡之间,链子岩正对面。东边有牛肝马肺峡阻挡,西边有兵书宝剑峡阻挡,空气对流云层常过门而不入,每每出现别处在下雨,桃叶橙基地却不下雨的情况;
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桃叶橙基地从江边直到山腰
其次,桃叶橙的生产地,从早上太阳升起,到晚上太阳落山,整个白天都处于日光的照射之下,即使寒冬,也不结冰打霜;
其三,桃叶橙基地一带,常年风大,使病虫相对少。在整个长江三峡地区,能满足这三个条件的只有屈原镇。
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桃叶橙生产管理全程监控
据悉,桃叶橙是一种产量较低的柑橘品种。为提升桃叶橙产量,1999年,秭归县科技人员从桃叶橙18号中员发现了一个芽变品种,经过选育,出现了高产高糖桃叶橙新品种——金峡桃叶橙,这种桃叶橙果形更大,核更少,皮更薄,含糖量增加了一度,果更甜,平均亩产比过去亩产增加了1000公斤。同时,保持了桃叶橙果形端正、果皮光滑、果肉香甜、细嫩化渣、耐贮存运输等特点。
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桃叶橙果形象征圆满成
2016年11月5日,秭归桃叶橙在昆明亮相第十四届国际农产品交易会暨第十二届国际农产品交易会,在众多果品中脱颖而出。央视七台从全国200多家企业的产品中选中桃叶橙为现场直播打榜产品,进行宣传并现场投票,让更多人了解和喜爱这个品种。
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《源味中国》拍摄镜头
2月26日—3月6日间,中央电视台CCTV-4台正在热播的我国首部农产品地理标志纪录片《源味中国》,秭归桃叶橙以全国共30个、湖北仅2个之一入列展播,让中国乃至世界的亿万观众在如画的江山和浓浓的乡愁中品味中国味道的乡滋、乡味、乡恋、乡愁。
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长江兵书宝剑峡是桃叶橙又一挡风墙
2018年2月26日,秭归精品桃叶橙基地负责人杜涛向采访人员介绍:桃叶橙一般在每年11月下旬到12月上中旬就已成熟,但经过留树保鲜试验表明,桃叶橙完全可以如伦晚脐橙一样,挂在树上保鲜,延迟到第二年的3、4月采摘,其果品质量和水分不受影响。
桃叶橙的发展,不仅为消费品尝到这种珍贵水果带来了可能,更为种秭归桃叶橙的植户带来了福利。据悉,屈原镇长江河谷680多户农民,靠桃叶橙走上了富裕之路,户平现金收入都在10万元左右。
刘洪进、余文畅、郑军/图文
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