中国富士苹果的路还能走多远?
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静宁的富士苹果
阿克苏的富士苹果
参加中国好苹果大赛的富士苹果
上世纪80年代初,我国从日本引进红富士;80年代中期至90年代中期,红富士迎来第一次大发展;1995年至2004年,中国苹果进入十年调整期(全国总面积减少三分之一),由于套袋技术普及,红富士开始“独领风骚”,其他品种被大量淘汰;2004年至2014年,中国苹果产业进入十年黄金期,红富士迎来第二次大发展,并“一统天下”。
目前我国富士种植面积约2000万亩,占全国苹果总面积的70%左右,是世界其他国家富士产量总和的10倍。中国苹果一家一户的经营模式和套袋技术的普及推动了富士苹果的发展,但随着劳动力成本的不断提高,当套不起袋时,富士苹果怎么办?
密 谢 啦
新西兰从嘎啦中选育;深宝石红色,偶见条纹,果型高桩,口感脆甜,肉质细腻;丰产性强,具有连年结果能力;果径65-85mm;普通冷藏可以存到12月,气调贮藏可存到来年3月;8月上旬成熟。
巴 克 艾
美国从嘎啦中选育;深红色或具条纹,果型短圆锥或圆形,口感清脆多汁;果径65-85mm;8月中旬成熟。
施 娜 克
意大利选育的嘎啦浓红型芽变;易着色,全红,果型端正,果肉细腻;果径65-80mm;8月下旬成熟。
蜜 脆
美国选育;果型圆锥形,果肉乳白色,甜酸可口,有蜂蜜味,质地脆而不硬;果径在90-110mm,普通冷藏可以存到来年1月,气调贮藏可存到来年4月;8月下旬或9月上旬成熟。
绛 雪
从澳大利亚粉红女士芽变中选育;圆球形,晚熟,风味浓郁,条纹着色,比粉红女士更红;果实中大;一般在11月中下旬成熟。
九月奇迹
美国从富士中选育;片红,果肉黄白色,多汁,典型富士风味,糖度14-16度,硬度较大;果径75-85mm;普通冷藏可存到来年3月,气调贮藏可存到来年5月;9月上中旬成熟。
富 姬 酷
意大利从长富12中选育的浓红型芽变;大型果,近圆形,高桩,易着色,片红,宝石红色。果面光滑,果点小;果径75-95mm;耐贮藏;10月上旬成熟。
阿珍富士
新西兰选育的富士浓红型芽变;着色非常漂亮,果型端正、高桩,果个大,甜度高;普通冷藏可存到来年3月,气调贮藏可存到来年6月;果径在70-85mm,10月上中旬成熟。
富 金
意大利CIV最新选育;大型果,近圆形,高桩,着色条纹红或宝石红色,果面光滑,果点小,果肉细腻致密;果径75-95mm;耐贮藏;10月上中旬成熟。
烟 富 3
中国烟台果树研究所从长富2中选育;果型端正端正,易着色;果径在70-95mm;耐贮藏;10月上中旬成熟。
福布拉斯
意大利选育,富士浓红型枝变;深宝石红色,条纹红,着色优于kiku8,比普通富士早上色2周,糖度高于普通富士;果径75-95mm;普通冷藏可存到来年3月,气调贮藏可存到来年6月;10月中旬成熟。
圣 女 红
粉红女士优系;端正高桩,全红果,色泽艳丽;酸甜适口,香气浓郁;极耐贮藏,室温可贮藏到来年4到5月;10月下旬到11月上旬成熟。
花果飘香
主创:清扬
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